15 мин

Салат с хурмой

Хочу поделиться рецептом вкусного салата с хурмой. В нем немного ингредиентов, весь акцент на сладость хурмы, которую подчеркивает пряная руккола и ореховая нотка миндаля.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хурма 1 штука
Руккола 120 грамм
Миндальные лепестки По вкусу
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Масло оливковое 2 ст. ложки
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Сироп топинамбура 1/2 ст. ложки

Калорийность

228 ккал

Калорийность

1 г

Белки

23 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Хурму нарежьте крупными кубиками, косточку удалите.

Шаг 3

Рукколу помойте, обсушите.

Шаг 4

На сухой сковороде обжарьте миндальные лепестки до золотистого цвета.

Шаг 5

При желании посыпьте сверху сырной стружкой. Для заправки соедините оливковое масло, бальзамический уксус, сироп топинамбура, соль и черным молотый перец. Взбейте немного венчиком до однородной консистенции.

Шаг 6

Переложите в миску рукколу, миндальные лепестки и хурму, заправьте. Аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат с хурмой готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с хурмой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 7

Похожие рецепты

Салат с хурмой и курицей

Куриное филе Капуста пекинская Лук красный Растительное масло Грецкие орехи Уксус 9% Сахар Салат листовой Хурма Соль Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю отойти от стереотипов и приготовить неординарный салат из курицы с хурмой. Тем более в сезон этого замечательного фрукта. Гости будут удивлены кулинарным новшеством.

30 мин

–

5.0

238

Салат с хурмой и голубым сыром

Салатные листья Сыр с голубой плесенью Масло растительное Мед Горчица дижонская Мандарин Хурма Соль

Салат с хурмой и голубым сыром готовится очень быстро и сочетает в себе сладость и сочность фруктов, солоноватость и пикантность сыра. Так что берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

137

Слоеный салат из хурмы

Куриное филе отварное Растительное масло Зеленый лук Листья салата Горчица Мёд жидкий Лимонный сок или яблочный уксус Огурец Перец болгарский красный Хурма Соль, перец черный молотый

Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.

20 мин

4.5

–

Салат из хурмы и томатов

Салат латук Лимонный сок Масло оливковое Бальзамический крем Пармезан тертый Кунжут Помидор Хурма

Необычное, но очень интересное сочетание продуктов в салате придется по вкусу всем любителям сочетания фьюжн. Берите на заметку интересную идею!

15 мин

–

5.0

–

Салат с хурмой и свеклой

Хурма Свекла вареная Сыр брынза Масло растительное Салатные листья Соль Перец

Готовим вкусный, легкий и очень красивый салат с хурмой и свеклой. Помимо основы мы добавим в салат сыр брынзу. Этот салат можно подавать просто так или на праздничный стол, гостям понравится точно.

20 мин

–

5.0

163

Французский салат из хурмы с козьим сыром

Хурма Козий сыр Руккола Масло растительное Мед Дижонская горчица Сок лимона Мандарин Соль Перец черный

Этот салат прекрасно подойдёт для праздничного стола и без сомнения понравится женской половине. Он станет прекрасным вариантом для вечеринки или девичника, а делается очень просто. Приступим!

30 мин

–

4.5

212

Салат с хурмой и орехами

Сметана Масло грецкого ореха Белый винный уксус Петрушка Дижонская горчица Хурма Лук-порей Соль Молотый перец

Вкуснейший салат с фрукта хурмы с добавлением грецких орехов

15 мин

–

3.8

Интересный салат на день рождения

Брынза Лимонно-мятный сок Хурма Лук красный Сельдерей Огурцы Перец желтый сладкий Орегано

Если у вас намечается праздник, а вы не знаете, каким салатом удивить гостей, то подайте им это блюдо. В его состав входит хурма, которая придает ему очень необычный и оригинальный вкус.

1 ч.

–

3.7

–

Оранжевый салат с мандаринами и хурмой

Сыр "Фета" Лимонный сок Салат фриззе Масло оливковое Горчица зерновая Сироп топинамбура Мандарин Хурма Соль Черный молотый перец

Готовим фруктовый оранжевый салат с хурмой и мандаринами. Он получается легким, ярким и изысканным на вкус. Хорошо будет сочетаться с белым вином. Готовится несложно и быстро!

15 мин

–

5.0

–

Буржуйский салат

Листья салата Оливковое масло Сироп из варенья Бальзамическая глазурь Горчица Хурма Утиная грудка Апельсин Лимон Грецкие орехи из варенья Соль Чили молотый

Предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить буржуйский салат. Блюдо необычное, интересное, состоит из большого количества ингредиентов. Оно понравится даже самому заядлому гурману. Приступаем!

30 мин

–

5.0

–