Куриный салат с черносливом и грибами
Если в вашей коллекции аппетитных праздничных салатиков как раз не хватает одного классного рецепта, не проходите мимо! Очень оригинальный, несложный, удивительно вкусный. Стоит взять на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриная грудка
1 Штука
жареная или запеченная - Грибы 300 Грамм
- Морковь по-корейски 100-150 Грамм
- Огурец 1 Штука
- Чернослив 100-150 Грамм
-
Творожный сыр
100 Грамм
+ ложка сливок - Сок лимона 1 Чайная ложка
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Орехи 50 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Куриную грудку вымойте, обсушите, натрите солью и перцем. Обжарьте на сковороде или запеките в духовке до готовности. Подготовьте тем временем остальные ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/d9/09/68/39/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412542.jpg)
1. Куриную грудку вымойте, обсушите, натрите солью и перцем. Обжарьте на сковороде или запеките в духовке до готовности. Подготовьте тем временем остальные ингредиенты.
Шаг 2
![2. Грибы вымойте, обсушите, нарежьте тонко и обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/a9/e5/66/4d/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412543.jpg)
2. Грибы вымойте, обсушите, нарежьте тонко и обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
![3. Измельчите чернослив и нарежьте морковь.](https://img.povar.ru/mobile/ac/22/8c/d8/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412544.jpg)
3. Измельчите чернослив и нарежьте морковь.
Шаг 4
![4. Огурцы очистите и удалите сердцевину с семенами. Натрите мякоть на терке крупной.](https://img.povar.ru/mobile/9d/5d/ce/96/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412545.jpg)
4. Огурцы очистите и удалите сердцевину с семенами. Натрите мякоть на терке крупной.
Шаг 5
![5. Кубиками нарежьте курочку.](https://img.povar.ru/mobile/19/0c/07/34/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412546.jpg)
5. Кубиками нарежьте курочку.
Шаг 6
![6. Все ингредиенты готовы.](https://img.povar.ru/mobile/79/5c/03/53/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412547.jpg)
6. Все ингредиенты готовы.
Шаг 7
![7. Для приготовления заправки взбейте сыр со сливками, добавьте немного соли, сока лимона и по желанию перца.](https://img.povar.ru/mobile/48/08/70/c6/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412550.jpg)
7. Для приготовления заправки взбейте сыр со сливками, добавьте немного соли, сока лимона и по желанию перца.
Шаг 8
![8. Теперь можно собирать салат. В глубокий салатник или на тарелку с помощью кольца выложите слоями грибы, курицу, заправку, морковь, чернослив, огурцы, заправку. Верх можно украсить измельченными орешками.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ea/83/2e/05/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412551.jpg)
8. Теперь можно собирать салат. В глубокий салатник или на тарелку с помощью кольца выложите слоями грибы, курицу, заправку, морковь, чернослив, огурцы, заправку. Верх можно украсить измельченными орешками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Cалат Мужские слезы с корейской морковью](https://img.povar.ru/mobile/c9/a5/21/7c/Calat_mujskie_slezi_s_koreiskoi_morkoviu-592285.jpg)
![Салат: курица с ананасами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/b5/a4/16/8c/salat_kurica_s_ananasami_i_sirom-437543.jpg)
![Салат с грибами и куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/07/c3/17/00/salat_s_gribami_i_kurinoi_grudkoi-394561.jpg)
![Салат Цезарь с курицей простой](https://img.povar.ru/mobile/05/d4/c6/53/salat_cezar_s_kuricei_prostoi-252175.jpg)
![Салат с блинами и курицей](https://img.povar.ru/mobile/ff/47/f3/b5/salat_s_blinami_i_kuricei-248031.jpg)
![Салат куриный с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/1d/6d/0f/cd/salat_kurinii_s_pomidorami-65636.jpg)
![Салат из грудки и шампиньонов](https://img.povar.ru/mobile/38/45/b2/7d/salat_iz_grudki_i_shampinonov-54741.jpg)
![Салат с кукурузой и курицей](https://img.povar.ru/mobile/be/99/f7/84/salat_s_kukuruzoi_i_kuricei-51063.jpg)