2 ч.

"Белая береза" (салат с черносливом)

Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат "Белая береза". Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 400 грамм или лесные грибы
Лук репчатый 1 штука
Яйца 3 штуки
Куриная грудка 400 грамм
Чернослив 100 грамм
Огурцы 2 штуки
Майонез 1 по вкусу

Калорийность

89 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы и лук промываем, очищаем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до золотистости.

Шаг 2

Яйца варим вкрутую.

Шаг 3

Куриное мясо отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.

Шаг 4

Чернослив заливаем кипяточком на 20 минут. Затем обсушиваем и нарезаем небольшими полосками.

Шаг 5

Кладем половину чернослива укладываем на дно салатницы, делаем сетку из майонеза.

Шаг 6

Далее выкладываем грибы с луком + майонез.

Шаг 7

Кладем куриное мясо, порезанное кусочками. Обильно смазываем майонезом.

Шаг 8

Яйца трем на терке, выкладываем следующим слоем. Сверху — майонез.

Шаг 9

Измельчаем огурцы и распределяем их сверху.

Шаг 10

Ровным слоем наносим майонез и придаем салату красивую форму. Чтобы получилась березка, вставляем в некоторых местах кусочки чернослива. Перед употреблением ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!

Видео рецепт ""Белая береза" (салат с черносливом)"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 15

Нина Карпова

31.12.2020 11:47

люблю этот салат)

Похожие рецепты

Салат Белая Береза из куриного филе

Отварное куриное филе Яйца вареные Сыр Яблоко зеленое Лук репчатый Майонез Маслины, опята, петрушка, помидоры черри

Салат «Белая Береза» из куриного филе - очень эффектный салат, который не только отлично украсит ваш праздничный стол, но и вкусно насытит собравшихся за ним едоков.

45 мин

–

4.5

–

Салат с орехами и черносливом

Смесь салатных листьев Чернослив Орехи Мягкий сыр Зеленый горошек Растительное масло Соль Перец черный молотый

Этот легкий и вкусный салат подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. А самое главное - калорий в нем совсем мало, а витаминов много! Пробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Салат "Черепаха" с черносливом

Курица Грибы Майонез Чернослив Сыр твердый Орехи Лимонный сок Яйца Лук репчатый

На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат "Черепаха" с черносливом.

2 ч.

4.6

251

Салат Фантазия

Куриное филе Грибы Зелёный горошек консервированный Кукуруза консервированная Чернослив Картофель Яйца Лук Майонез

Салат Фантазия - довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата Фантазия подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непросто.

30 мин

–

4.4

Салат "Зимний сон"

Курица Майонез Яйцо куриное Лук репчатый Огурец Сырок Картофель Соль Перец черный молотый

В преддверии празднования Нового года предлагаю рецепт отличного салата, который будет очень кстати на столе в эту ночь. Салат нежный, сытный и вкусный.

30 мин

–

4.4

–

Легкий салат из пекинской капусты с курицей

Мясо куриное отварное Кукуруза Укроп Майонез Пекинская капуста Огурец Соль Перец черный молотый

Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!

10 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с легкой заправкой

Помидоры черри Сыр твердый Листья салата Оливковое масло Бальзамический уксус Куриная грудка Яйцо Соль и перец Сухарики

Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с легкой заправкой.

25 мин

–

5.0

221

ПП салат с курицей и кукурузой

Курица отварная Кукуруза консервированная Салат листовой Майонез постный Масло растительное Огурец свежий Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Сочный салат можно позволить себе даже при правильном питании, он практически не содержит углеводы. Заправлять блюдо лучше всего оливковым маслом холодного отжима или кукурузным, с ярким ароматом.

15 мин

–

5.0

110

Икра грибная из опят

Грибы Растительное масло Винный уксус Чеснок Луковица Соль Перец

Потрясающе аппетитная, ароматная и действительно очень вкусная икра грибная из опят в домашних условиях — отличная идея для заготовки на зиму. Такая закуска точно не оставит вас равнодушными.

3 ч.

–

3.5

260

Салат "Пингвин"

Куриное филе Корейская морковь Сыр Чеснок Картошка Яйца Майонез Маслины (для оформления)

Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в приготовлении, но сытный и вкусный салатик, который вы можете приготовить вместе с детьми.

2 ч.

–

4.3

–

Похлебка грибная

Лесные сушеные грибы Сливочное масло Растительное масло Душистый перец горошком Молотый кориандр Вареные яйца Лук Морковь Картофель Лавровые листья Пучок укропа

Рецепт приготовления грибной похлебки из подберезовиков с вареными яйцами, луком, морковью, картофелем, кориандром и укропом.

40 мин

–

4.3

–