Салат с курицей, черносливом и грибами
Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 350 грамм
- Чернослив 150 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Майонез 6 ст. ложек
- Йогурт греческий 6 ст. ложек
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук 1 штука
- Специи По вкусу перец-горошек, лавровый лист и т. д.
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Курицу отварим до готовности со специями, остудим. Затем нарежем ее кусочками.
Шаг 2

2. Лук очистим и нарежем полукольцами.
Шаг 3

3. Грибы нарезаем кусочками и жарим на сливочном масле.
Шаг 4

4. Замочим чернослив в кипятке на 15 минут. Когда чернослив чуть разбухнет, отжимаем его от остатков влаги и нарежем мелко.
Шаг 5

5. Йогурт и майонез смешаем, добавим специи. Сыр трем на терке.
Шаг 6

6. А теперь просто выкладываем салат слоями: курица, чернослив, сыр, лук, грибы. Каждый слой смазываем соусом. Посыпаем сверху сыром, зеленью и рублеными орешками. Готово!
Похожие рецепты











