Салат с курицей, пекинской капустой и черносливом
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — DenisovaSveta

Салат с курицей, пекинской капустой и черносливом

Вкусный и легкий салат с необычным сочетанием компонентов. Его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда, не дополняя другими. Подойдет для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста пекинская 200 Грамм
  • Куриное филе 250 Грамм
  • Чернослив 100 Грамм
  • Орехи грецкие 30-50 Грамм
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Примерное время варки составляет 15 минут после кипения жидкости. Отварное мясо полностью остудите, нарежьте на средние кубики и полоски.

Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Примерное время варки составляет 15 минут после кипения жидкости. Отварное мясо полностью остудите, нарежьте на средние кубики и полоски.

Шаг 3

Пекинскую капусту отделите от верхних листьев, кочан нарежьте произвольным способом, но не очень мелко.

Пекинскую капусту отделите от верхних листьев, кочан нарежьте произвольным способом, но не очень мелко.

Шаг 4

Грецкие орехи нарубите ножом на кусочки среднего размера, чтобы они хорошо чувствовались в салате.

Грецкие орехи нарубите ножом на кусочки среднего размера, чтобы они хорошо чувствовались в салате.

Шаг 5

Мягкий чернослив нарежьте одинаковыми полосками. Очень твердый чернослив необходимо заранее распарить в кипятке до мягкости, затем просушить и нарезать.

Мягкий чернослив нарежьте одинаковыми полосками. Очень твердый чернослив необходимо заранее распарить в кипятке до мягкости, затем просушить и нарезать.

Шаг 6

Свежий огурец нашинкуйте тонкой соломкой.

Свежий огурец нашинкуйте тонкой соломкой.

Шаг 7

Все подготовленные ингредиенты выложите в глубокую салатницу. Добавьте майонез, соль и молотый перец по вкусу.

Все подготовленные ингредиенты выложите в глубокую салатницу. Добавьте майонез, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 8

Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент. Салат подайте на стол сразу после приготовления, дополните свежей зеленью.

Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент. Салат подайте на стол сразу после приготовления, дополните свежей зеленью.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с курицей, пекинской капустой и черносливом"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×