Закуска из манго с креветками

Время от времени нужно баловать себя и родных экзотическими блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить закуску из манго с креветками – необычное, но вкусное, яркое и быстрое блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола 200 Грамм
Креветки 400 Грамм
Помидоры 200 Грамм
Лимон 1 Штука
Манго 2 Штуки
Огурцы 2 Штуки
Перец молотый По вкусу
Соль По вкусу
Бальзамический уксус 3-4 Чайных ложек
Чеснок 4 Зубчика

Количество порций

Калорийность

59 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Креветки разморозьте, очистите хвостики по желанию. Посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте на 10 минут.

Шаг 2

2. На разогретой сковороде с оливковым маслом слегка поджарьте измельченный чеснок. Обжарьте креветки с лимонным соком до готовности (2 минуты). Слейте креветки через сито.

Шаг 3

3. Небольшими кусочками нарежьте манго, помидоры и огурцы (предварительно очистите их от кожуры). На блюдо выложите огурцы, манго, помидоры, креветки.