Креветки с манговым соусом
Если вы любите креветки с экзотическими сладкими соусами, тогда этот рецепт для вас! Готовится блюдо очень просто и быстро, на весь процесс у вас уйдут считанные минуты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки без головы 250 Грамм
- Манго 1 Штука
- Сладкий чили соус 1 Ст. ложка
- Соус табаско По вкусу
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки разморозьте заранее.
Шаг 2
Спелый плод манго почистите от кожуры и косточки, мякоть переложите в чашу блендера, добавьте сладкий чили соус, острый табаско по вкусу, щепотку соли и перца.
Шаг 3
Влейте совсем немного кипяченой воды, пробейте содержимое до однородного состояния.
Шаг 4
Хвосты тигровых креветок почистите от панциря, хвостик можно оставить для украшения. Не забудьте удалить кишечник. Креветки посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Разогрейте в сковороде немого растительного масла, выложите в него креветки, обжарьте около минуты с обеих сторон.
Шаг 6
Креветки с манговым соусом готовы! Подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!