Креветки с соусом
Вкусные креветки с соусом можно приготовить для себя, а можно к пивной вечеринке с друзьями. Это потрясающая закуска, которую можно приготовить с острым соусом, в самый раз будет к прохладному пиву.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 Грамм
- Хрен 1/4 Стакана
- Чеснок 2 Зубчика
- Кетчуп 1/2 Стакана
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Соус чили 1/4 Стакана
- Острый соус По вкусу
- Специи для морепродуктов По вкусу
Шаг 1
1. Моем тщательно креветки ,очищаем их. Сорт креветок можно брать любой, какой вам нравится.
Шаг 2
2. Теперь добавляем к креветкам специи по вкусу. Я обычно использую острые приправы для морепродуктов. Перемешиваем все и оставляем на 20 минут.
Шаг 3
3. Выкладываем на подготовленный заранее противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 4
4. После запекания даем креветкам немного дойти, а тем временем готовим соус.
Шаг 5
5. Смешиваем красные соусы с хреном и специями.
Шаг 6
6. В стопке я измельчаю чеснок, толку его до состояния пюре.
Шаг 7
7. Смешиваем с майонезом до однородного состояния.
Шаг 8
8. Подаем креветки с разными видами соусов: красным и белым. Морепродукты всегда хорошо сочетаются с острым соусом.