Креветки жареные с чесноком и соевым соусом на сковороде
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Креветки жареные с чесноком и соевым соусом на сковороде

Сочные креветки легко приготовить в домашних условиях, добавляя к ним соевый соус и чеснок. Не забудьте и про бокал охлажденного пенного пива, куда же без него при подаче такого вкусного блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 400 Грамм
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Соус соевый 70 Миллилитров
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки можно использовать как мелкого калибра, так и крупного. К примеру — тигровые креветки или лангустины.

Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки можно использовать как мелкого калибра, так и крупного. К примеру — тигровые креветки или лангустины.

Шаг 2

Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите в него креветки.

Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите в него креветки.

Шаг 3

Всыпьте щепотку соли. Несмотря на добавление соевого соуса, соль тоже не забудьте!

Всыпьте щепотку соли. Несмотря на добавление соевого соуса, соль тоже не забудьте!

Шаг 4

Очистите зубчики чеснока от кожуры и промойте в воде. Мелко нарежьте или пропустите через специальный пресс прямо в сковороду. Обжарьте все в течение 3-5 минут. Не забывайте помешивать.

Очистите зубчики чеснока от кожуры и промойте в воде. Мелко нарежьте или пропустите через специальный пресс прямо в сковороду. Обжарьте все в течение 3-5 минут. Не забывайте помешивать.

Шаг 5

Влейте соевый соус и потушите креветки еще 1-2 минуты, если они мелкие, и 3-5 минут, если они крупные. Морепродукты приобретут яркий аромат и подрумянятся.

Влейте соевый соус и потушите креветки еще 1-2 минуты, если они мелкие, и 3-5 минут, если они крупные. Морепродукты приобретут яркий аромат и подрумянятся.

Шаг 6

Выложите обжаренные креветки на тарелку, полейте лимонным соком и подайте к столу.

Выложите обжаренные креветки на тарелку, полейте лимонным соком и подайте к столу.

Видео рецепт "Креветки жареные с чесноком и соевым соусом на сковороде"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×