Креветки в соевом соусе
Креветки — одни из любимейших многими морепродукты, пользу которых сложно переоценить. Предлагаю разнообразить их приготовление, и попробовать сделать маринованные креветки в соевом соусе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 300 грамм
- Соевый соус 60 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Сухие травы 1 ч. ложка
- Лимон 1/2 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Кунжут 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Соберите все ингредиенты, необходимые для приготовления, на столе.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения воду и выложите в кипяток креветки на 5 минут.
Шаг 3
После чего почистите креветки: удалите панцири, головы и кишечные нити, затем помойте.
Шаг 4
Приготовьте маринад. В отдельную мисочку залейте соевый соус, выдавите к нему сок из половины лимона, добавьте сухие травы, перец черный молотый.
Шаг 5
Выдавите через чеснокодавилку очищенные зубчики чеснока.
Шаг 6
Перемешайте все. Маринад для креветок готов.
Шаг 7
Креветки залейте приготовленном маринадом и оставьте мариноваться на 30-35 минут.
Шаг 8
В сковороду залейте растительное масло, добавьте кунжут, прогрейте на среднем огне примерно минуту.
Шаг 9
Добавьте замаринованные креветки и все вместе обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 10
Затем выложите креветки в соевом соусе на тарелку и подавайте к столу.
Похожие рецепты
