Креветки в соевом соусе с имбирем

Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 500 Грамм
Соевый соус 20 Миллилитров
10 мл – на маринование, 10 мл – на жарку
Лук репчатый 1 Штука
Сливочное масло 50 Грамм
Оливковое масло 50 Грамм
Сухой имбирь 1 Чайная ложка
Чеснок 3 Зубчика
Укроп 50 Грамм
Петрушка 50 Грамм
Лимон 0,5 Штуки

Количество порций

Калорийность

166 ккал

Калорийность

1 г

Белки

22 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Креветки размораживаем, очищаем от панцыря и отжимаем, чтобы не было лишней жидкости. Сбрызгиваем половинкой сока лимона и соевым соусом, перчим, оставляем на 40 минут.

Шаг 2

2. Лук очищаем, нарезаем колечками, чеснок мелко нарубаем. Зелень мелко нарубаем. Разогреваем сковороду и добавляем сливочное и оливковое масло, закидываем порезанный лук, чеснок и имбирь.

Шаг 3

3. Как только лучок слегка поджарится, добавляем креветки и заливаем соевым соусом, 5 минут обжариваем и добавляем зелень. Делаем огонь маленьким и держим еще минуты 2.

Шаг 4

4. Наши креветки готовы, выкладываем на блюдо и угощаем наших домочадцев. Креветки в соевом соусе станут отличной закуской и на праздничном столе. Соус у этого блюда получается просто бесподобным, приятного аппетита!