Найти идеальный рецепт

Жареные креветки в панцире
40 мин
4

Жареные креветки в панцире

Расскажу вам, как приготовить жареные креветки в панцире в домашних условиях. Это весьма легко! Думаю, вам придется по душе и вкус, и внешний вид этой закуски в апельсиновом сочном соусе! Советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 350 грамм
  • Апельсиновый сок 100 грамм сок одного большого апельсина, можно взять и магазинный
  • Мякоть апельсина 50 грамм или столько же апельсинового густого варенья или джема
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Крахмал картофельный 3 ст. ложки
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Имбирь молотый 1 ч. ложка
  • Соль 1/4 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Креветки промоем и обсушим. Маринуем их 15-20 минут в смеси из соевого соуса и имбиря.

Шаг 2

2. До кипения тем временем доводим смесь из масла, апельсинового сока и мякоти, крахмала и соли. Когда закипит и начнет загустевать, добавляем маринованные креветки, обжариваем со всех сторон до готовности. Затем убавим огонь и протушим под крышкой еще пару минут, пока не станут, как на фото - без остатков жидкости.

Шаг 3

3. Вот и все! Осталось только красиво выложить креветки в блюдо, украсить их зеленью и подать к столу!

Видео рецепт "Жареные креветки в панцире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жареные креветки в панцире
Оценить рецепт
4.4 9

Похожие рецепты

Креветки, жаренные на ветках розмарина
Соевый соус Мед Лимонный сок Вареные тигровые креветки Веточки розмарина Стручок красного острого перца Корень имбиря Помидоры черри
Рецепт приготовления креветок.
2 ч.
5.0
Королевские креветки жареные
Сливки 30% Оливковое масло Белое вино Листья свежего розмарина Сушеный орегано Чеснок Соль Свежемолотый черный перец Чесночный порошок Королевские креветки
Для романтического ужина советую приготовить королевские креветки жареные! И хотя они готовятся с чесноком, получаются нежными и вкусными, а не острыми.
1 ч.
3.0
×