20 мин

Острые креветки в соусе

Люблю я азиатскую кухню за их эксперименты со вкусами. В одном блюде может быть смешана сразу сладкая, острая и солёная составляющая. А если основой выступают морепродукты, то это будет шедевром!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 500 грамм
Чеснок 7 зубчиков
Сахар белый или мёд 1 ст. ложка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соевый соус 1 ч. ложка
Красный перец хлопьями 1 ч. ложка
Паприка 1 щепотка
Мука пшеничная 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала замороженные креветки отварите в течение 2-х минут и почистите.

Шаг 2

2. Мелко нашинкуйте очищенный чеснок.

Шаг 3

3. Затем разогрейте масло в сковороде. Добавьте в него чеснок. Обжарьте его в течение пары минут до появления аромата.

Шаг 4

4. Далее влейте 120 мл воды и соевый соус. Всыпьте паприку, сахар и перец. Ингредиенты перемешайте.

Шаг 5

5. В это же время 50 мл воды перемешайте с мукой. Влейте жидкость в сковороду.

Шаг 6

6. И в конце добавьте креветки. Ещё раз перемешайте.

Шаг 7

7. Готовьте блюдо ещё 3-5 минут. Подавайте креветки, влив соус сверху. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Креветки в остром соусе

Кальмары Креветки Белое сухое вино Лимоны Гранатовый сок Грецкий орех Растительное масло Мука Чеснок Аджика Укроп

Любителям морепродуктов и острого предлагаю простой рецепт приготовления креветок в остром соусе, который мне очень нравится. Блюдо - легкое, сытное, пряное. Отличная быстрая закуска!

4 ч.

–

5.0

206

Креветки в сладко-остром соусе

Креветки Сок лайма Черная патока Мед Чеснок Кайенский перец Апельсиновый джем Соль

Креветки в сладко-остром соусе - это еще один замечательный способ приготовления и подачи креветок. Я люблю готовить креветки этим способом для больших компаний - и в рецепте вы поймете, почему.

20 мин

–

4.7

–

Жареные креветки (острые)

Креветки Соевый соус Коричневый сахар Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Имбирь Семена кунжута Зелень Острый соус

Если вы тоже безумно любите морепродукты и всегда с удовольствием пробуете новые рецепты, тогда не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!

15 мин

–

4.6

126

Острые креветки

Креветки Соус табаско Масло сливочное Масло растительное Соль, перец Перец болгарский или халапеньо

Если вам посчастливилось купить свежие креветки, то вы можете приготовить чудесную пикантную закуску на боьшую или маленькую компанию. Острые креветки подойдут и для вечеринки, и для легкого перекуса.

30 мин

4.4

–

Креветки с соусом

Креветки Кетчуп Хрен Соус чили Чеснок Сок лимона Острый соус Специи для морепродуктов

Вкусные креветки с соусом можно приготовить для себя, а можно к пивной вечеринке с друзьями. Это потрясающая закуска, которую можно приготовить с острым соусом, в самый раз будет к прохладному пиву.

1 ч.

–

5.0

–

Креветки в остро-сладком маринаде

Креветки Соевый соус Мед Кокосовое масло Чеснок Имбирь молотый Кунжутное масло Красный перец хлопьями

Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.

20 мин

–

5.0

173

Креветки в соусе песто

Креветки очищенные Сливки Сыр Пармезан Оливковое масло Листья петрушки Сливочное масло Листья базилика Чеснок Лимонный сок Перец чили Соль Перец молотый

Креветки обжаренные с чесноком и перцем чили с соусом песто из петрушки и базилика - это очень вкусное и ароматное блюдо, оно быстро готовится и отлично подойдет для душевных посиделок с друзьями.

20 мин

–

5.0

–