Жареные креветки (острые)
Если вы тоже безумно любите морепродукты и всегда с удовольствием пробуете новые рецепты, тогда не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 грамм 16-20 штук
- Растительное масло 2 ч. ложки + 1 для жарки
- Семена кунжута 1 ч. ложка
- Соевый соус 50 мл
- Коричневый сахар 2 ч. ложки
- Рисовый уксус 2 ч. ложки
- Имбирь 1 ч. ложка
- Чеснок 1 ч. ложка
- Острый соус По вкусу можно перец чили
- Зелень По вкусу для подачи
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала нужно в глубокой мисочке соединить все ингредиенты маринада: растительное масло, соевый соус, коричневый сахар, рисовый уксус и острый соус. Добавьте измельченный имбирь и чеснок, перемешайте.
Шаг 2

2. Выложите креветки в маринад и оставьте, чтобы они пропитались.
Шаг 3

3. После аккуратно достаньте креветки из маринада шумовкой и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 4

4. Жарьте несколько минут, помешивая. В процессе можно добавить щепотку свежей зелени и лука, например.
Шаг 5

5. Готовые креветки снимите со сковороды и переложите на тарелку для подачи. На сковороду тем временем отправьте маринад и уварите его немного. Из маринада получится отличный пикантный соус для подачи.
Шаг 6

6. Перед подачей дополните креветки соусом, присыпьте зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареные креветки (острые)"

Похожие рецепты








