Креветки с зеленым соусом карри
Рецепт приготовления жареных креветок с соусом из кинзы, порошка карри, имбиря, орехов кешью и йогурта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 650 грамм
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Для соуса: свежий имбирь 1 штука
- Коричневый сахар 1 ст. ложка
- Порошок карри 1 ч. ложка
Описание приготовления:
Приправить креветки солью и молотым перцем. Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить половину креветок, жарить от 2 до 3 минут. Повторить с оставшимися креветками и маслом.
Приготовить соус. В кухонном комбайне измельчить имбирь. Добавить 3/4 стакана орехов кешью, взбивать до получения однородной массы, от 2 до 3 минут. Добавить йогурт, кинзу, сахар, порошок карри, соль. Взбивать от 1 до 2 минут. Выложить в миску, посыпать оставшимися орехами кешью. Подавать с креветками. Соус может храниться в холодильнике закрытым до 3 дней.
Видео рецепт "Креветки с зеленым соусом карри"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Запеченные креветки в томатном соусе
Консервированные помидоры
Креветки
Луковица
Сыр фета
Петрушка
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.
Креветки с чили и карри
Креветки
Сметана или йогурт
Томатная паста
Оливковое масло
Сока лайма
Порошок карри
Молотый имбирь
Соль
Репчатый лук
Чили халапеньо
Помидоры черри
Рецепт приготовления жареных креветок с чили, карри, имбирем, помидорами и луком.
Соус карри
Бульон куриный
Масло сливочное
Сухая приправа "Карри"
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Яблоко зеленое
Соус карри – отличное дополнение к любым мясным блюдам, будь то баранина или курица. Этот соус пришел к нам с Востока и получил огромную популярностью благодаря яркому и незабываемому аромату.
Креветки в томатном соусе
Креветки
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Помидоры
Красный перец чили
Соль и перец
Лимонный сок
Креветки многие любят. Но чаще всего их просто отваривают и едят вприкуску с пивом. Иногда из них делают салаты. Я вам предлагаю приготовить креветки в томатном соусе.
Креветки в сливочном соусе
Тигровые свежие креветки
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Зелень
Перец чили
Лайм
Соль, перец
Креветки в сливочном соусе - это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать и как горячее блюдо, и как закуску. Рекомендую попробовать - очень вкусно!
Креветки в чесночном соусе
Замороженные креветки
Сок лимона
Чеснок
Свежемолотый перец
Коньяк
Оливковое масло
Соль
Креветки в чесночном соусе - роскошное блюдо. Не только красивое, но и безумно вкусное. Этот рецепт креветок в чесночном соусе особенно оценят те, кто часто едят морепродукты и знают в них толк.
Креветки в соевом соусе с имбирем
Креветки
Сливочное масло
Оливковое масло
Укроп
Петрушка
Соевый соус
Чеснок
Сухой имбирь
Лук репчатый
Лимон
Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.
Креветки в соевом соусе
Креветки
Соевый соус
Кунжут
Растительное масло
Чеснок
Сухие травы
Лимон
Перец
Креветки - одни из любимейших многими морепродукты, пользу которых сложно переоценить. Предлагаю разнообразить их приготовление, и попробовать сделать маринованные креветки в соевом соусе.
Креветки в остром соусе
Кальмары
Креветки
Белое сухое вино
Гранатовый сок
Грецкий орех
Растительное масло
Мука
Чеснок
Аджика
Лимоны
Укроп
Любителям морепродуктов и острого предлагаю простой рецепт приготовления креветок в остром соусе, который мне очень нравится. Блюдо - легкое, сытное, пряное. Отличная быстрая закуска!