Закуска с креветками
Морепродукты часто используют для приготовления закусок. Креветки, гребешки, мидии и другие дары моря. Включите фантазию и начинайте творить. Расскажу о рецепте, как приготовить закуску с креветками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Очищенные креветки 150 грамм
- Порошок чили 1 щепотка
- Соль, молотый черный перец По вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2,5 ч. ложки
- Красный лук 1 ст. ложка
- Кинза 3-4 штук
- Лепешки 2 штуки
- Твёрдый сыр 20 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Промойте очищенные креветки, затем обмакните их салфетками насухо. Смешайте креветки с порошком чили, солью, молотым черным перцем, лимонным соком, оставьте на 10 минут.
Шаг 2
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, слейте маринад с креветок и выложите их на разогретую поверхность. Обжаривайте по 30 секунд с каждой стороны.
Шаг 3
3. Протрите сковороду бумажными салфетками и обжарьте лепешки по 1 штуке, чтобы образовалась корочка.
Шаг 4
4. Оставьте последнюю лепешку на сковороде, посыпьте тертым сыром, выложите креветки, добавьте измельченный лук и зелень.
Шаг 5
5. Накройте начинку второй лепешкой и прижмите ее лопаткой.
Шаг 6
6. Нарежьте лепешку на кусочки и подавайте сразу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Рулетики из огурцов с креветками
Огурец свежий
Креветки
Сыр сливочный
Чеснок
Укроп
Соль
Предлагаю вашему вниманию закуску, которая готовится очень быстро, а выглядит великолепно. Такие рулетики украсят любой стол. Берите на заметку рецепт!
Жареные креветки с чесноком
Креветки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец красный молотый
Вкусные и ароматные креветки - прекрасная закуска. Кому с пивом, кому с вином. Рецепт жареных креветок с чесноком поможет вам приготовить их правильно.
Креветки в сухарях панко
Креветки
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Для уютного вечера в кругу семьи предлагаю приготовить отличную закуску из креветок. Сверху тонкая хрустящая оболочка из сухарей панко, а внутри нежная, вкусная креветка и каждая на шпажке. Заходите!
Креветки "Кесадилла" в лаваше
Креветки
Натертый сыр
Сметана
Оливковое масло
Лимонный сок
Порошок чили
Красный лук
Зелень
Тортилья
Авокадо
Креветки "Кесадилла" в лаваше — что это? Это королевские креветки, приготовленные под маринадом в лаваше с луком, зеленью и специями. Блюдо может служить закуской в виде сытного перекуса или обеда.
Корзиночки с креветками
Креветки
Моцарелла
Майонез
Зеленый лук
Подсолнечное масло
Чеснок
Песочные корзиночки
Соль
Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро.
Канапе с креветками
Креветки
Сыр
Хлеб
Соус для креветок
Свежая зелень
Помидор
Огурец
Лимон
Оливки
Специи
Близится праздник и вы не знаете чем не только накормить, но и удивить гостей? Предлагаю вашему вниманию интересные варианты подачи канапе с креветками, которые точно покорят всех присутствующих.
Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками
Креветки
Сыр творожный
Майонез
Петрушка
Авокадо
Тарталетки
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Изюминкой фуршета или праздничного стола станут красочные тарталетки с авокадо и креветками. Обязательно приготовьте такую холодную закуску, но начиняйте ее в тарталетки непосредственно перед подачей!
Острые бутерброды с креветками
Кусочки имбиря
Чеснок
Креветки тигровые
Болгарский перец
Лимон
Перец чили
Пучок петрушки
Острые бутерброды с креветками - это, пожалуй, мой самый любимый рецепт от Джейми Оливера. Пять минут - и роскошная закуска на столе!
Жареные спринг-роллы с креветками
Креветки
Соевый соус
Масло растительное
Руккола
Бумага рисовая
Огурец
Острый перец чили
Соль
Вкусная азиатская закуска — жареные спринг-роллы с креветками готовится в мгновенье ока! Главное — быстро начинить рисовую бумагу, пока она не приклеилась к рабочей поверхности и обжарить заготовки.
Креветки в панировке на сковороде
Креветки тигровые
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Масло растительное
Соевый соус
Яйцо куриное
Соль
Перец
Легкие в приготовлении, очень вкусные креветки в панировке — отличая закуска под бокал холодного пива. Ваши мужчины будут от нее в восторге!
Креветки с чесноком и лаймом
Креветки
Кинза
Растительное масло
Сок лайма
Чеснок
Перец чили
Соль
Креветки идеально подходят для закуски. У них сладковатый привкус, приятный аромат. Можно сочетать их с любыми специями и соусами. Попробуйте рецепт, как приготовить креветки с чесноком и лаймом.
Хрустящие креветки, жареные
Растительное масло
Мука
Панировочные сухари
Чеснок сушеный
Тмин
Креветки
Яйцо
Соль, перец
Чем удивить своих гостей за праздничным столом? Приготовьте хрустящие креветки - отличная закуска для любого повода! Все очень просто и очень вкусно!