Креветки в сухарях панко
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лорик Трюм

Креветки в сухарях панко

Для уютного вечера в кругу семьи предлагаю приготовить отличную закуску из креветок. Сверху тонкая хрустящая оболочка из сухарей панко, а внутри нежная, вкусная креветка и каждая на шпажке. Заходите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 250 Грамм
    среднего размера
  • Яйца 1 Штука
  • Панировочные сухари 100 Грамм
    панко
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 200 Миллилитров
    для жарки
Количество порций

Калорийность

409 ккал

Калорийность

4 г

Белки

40 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления креветок в сухарях панко.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления креветок в сухарях панко.

Шаг 2

Креветки, у меня шримсы, разморозьте и очистите от панциря и кишечника на спинке. Чтобы их было удобно брать и есть нанизайте каждую на шпажку.

Креветки, у меня шримсы, разморозьте и очистите от панциря и кишечника на спинке. Чтобы их было удобно брать и есть нанизайте каждую на шпажку.

Шаг 3

Муку посолите и полностью обваляйте в ней  креветки.

Муку посолите и полностью обваляйте в ней креветки.

Шаг 4

Яйцо разбейте в миску, поперчите и перемешайте до однородности. Покройте полностью каждую креветку яйцом.

Яйцо разбейте в миску, поперчите и перемешайте до однородности. Покройте полностью каждую креветку яйцом.

Шаг 5

Выложите креветки в панировочные сухари панко.

Выложите креветки в панировочные сухари панко.

Шаг 6

Полностью запанируйте креветки в сухарях и дайте полежать 5 минут.

Полностью запанируйте креветки в сухарях и дайте полежать 5 минут.

Шаг 7

В небольшую сковороду или сотейник налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите подготовленные креветки и готовьте 1-2 минуты до золотистой корочки.

В небольшую сковороду или сотейник налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите подготовленные креветки и готовьте 1-2 минуты до золотистой корочки.

Шаг 8

Переложите готовые креветки из сковороды на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. После этого подавайте закуску к столу.

Переложите готовые креветки из сковороды на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. После этого подавайте закуску к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Креветки в сухарях панко"

Видео рецепт Креветки в сухарях панко
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×