Креветки в кляре

Если вы хотите быстро сделать какую-нибудь необычную закуску, то креветки в кляре вам подойдут. Рецепт быстрый, простой, можно сказать, классический. Подавать креветки в кляре можно с любым соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 500 грамм На половину готовые. (В магазинах такие есть). Очистите их и обрежьте хвостики.
Мука 65 грамм
Соль По вкусу
Сухари 1 стакан
Молоко 0,5 стакана
Оливковое масло 4 ст. ложки Масло для жарки. Если понадобится, возьмите больше.

Количество порций

Шаг 1

Смешайте муку с солью. И обваляйте каждую креветку в муке.

Шаг 2

Выложите в тарелку. Приготовьте остальные ингредиенты.

Шаг 3

Обмакивайте креветки сначала в молоке,

Шаг 4

Потом в сухарях.

Шаг 5

Обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 6

Ваши креветки готовы! Выберите соус по вкусу и подавайте к столу,)

Видео рецепт "Креветки в кляре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 20

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Хрустящие креветки, жареные

Растительное масло Мука Панировочные сухари Яйцо Чеснок сушеный Тмин Креветки Соль, перец

Чем удивить своих гостей за праздничным столом? Приготовьте хрустящие креветки - отличная закуска для любого повода! Все очень просто и очень вкусно!

45 мин

–

4.7

–

Карибские креветки

Замороженные сырые креветки Кокосовая стружка Мука Пиво Сахар Разрыхлитель Растительное масло Яйцо Соль Смесь специй

Креветки – это универсальная закуска. Любят ее все, они хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах и прочих блюдах. Расскажу об интересном варианте, как приготовить «Карибские» креветки.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Креветки в панировке из кокоса

Соус чили сладкий Креветки Рис "Жасмин" Кокосовая стружка или тертый кокос Краснокочанная капуста Рисовая мука Сметана Оливковое масло Зелёный лук Лайм Яйцо Соль Черный молотый перец

Когда я хочу сделать рыбу или мясо хрустящим, то беру сухари — всё просто. Но если добавить в панировку чего-нибудь особенного? Чтобы она давала не только внешнее оформление, но и вкус. Попробуем?

35 мин

–

5.0

–