Запеченные креветки в кокосовой стружке
Потрясающую закуску я хочу вам предложить попробовать. Если вы любите морепродукты, то не проходите мимо, ведь я научу вас, как приготовить запеченные креветки в кокосовой стружке. Нравится идея?:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 грамм
- Ананасовый сок 2 стакана
- Кокосовый сахар 1/4 стакана
- Кокосовая стружка 1/2 стакана
- Мука 1/4 стакана идеально - миндальная
- Соль и специи По вкусу чеснок, перец, травы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом нужно сварить сироп. Соедините в небольшом сотейнике ананасовый сок и сахар. Доведите до кипения и уварите на среднем огне примерно вполовину (минут 12-15). Вылейте в глубокую мисочку и остудите.
Шаг 2

2. Пока варится сироп можно заняться панировкой. Соедините кокосовую стружку, муку, соль, молотый чеснок, перец. Аккуратно перемешайте.
Шаг 3

3. Очищенные креветки выложите в сироп.
Шаг 4

4. После обваляйте со всех сторон в панировке и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 5

5. Запеченные креветки в кокосовой стружке будут готовы минут через 10, как только подрумянятся.
Похожие рецепты










