Блюда из рыбы
Спагетти с креветками в соусе
Креветки
Спагетти
Морковь
Молодая кукуруза
Горошек
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Сливочное масло
Чеснок
Кунжутное масло
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Зеленый лук
Приправа для креветок
Если основа блюда — макароны, то ждите чего-нибудь интересного. Столько всего можно добавить к ним, что хоть каждый день готовьте новое. Предлагаю очередной рецепт, который понравится всем.
Семга в глазури из красного апельсина
Семга
Соевый соус
Коричневый сахар
Оливковое масло
Красный апельсин
Соль и перец
Сочетание сока цитрусовых с красной рыбкой сложно передать словами. Это невероятно ароматно и нереально вкусно! Если вы заинтригованы такой идеей, запоминайте и повторите дома этот несложный рецепт.
Рулетики из рыбного филе
Панировочные сухари
Сливочное масло
Зелень
Горчица
Чеснок
Цедра лимона
Филе рыбы
Соль и перец
Дополнить ежедневное меню для всей семьи предлагаю этим чудесным рецептом. Аппетитные и ароматные рулетики станут отличным вариантом обеда или ужина. Рекомендую на заметку всем и каждому :)
Салат из кальмаров с огурцом
Сыр
Майонез
Сметана
Чеснок
Яйцо
Кальмар
Огурец
Морковь
Соль, перец, зелень
Для любителей морепродуктов спешу предложить рецепт легкого, аппетитного и простого в приготовлении салатика с кальмарами. Это прекрасное блюдо для разнообразия праздничного стола. Запоминайте!
Форель на луковой подушке под сливочно-сметанным соусом
Сметана
Сливки
Укроп
Сок лимона
Хрен
Паприка сушеная
Куркума
Форель
Соль
Перец черный молотый
Нежное филе радужной форели запекается в фольге на луковой подушке под сливочно-сметанным соусом. Хрен в составе соуса придает яркую нотку блюду. Рыбка получается сочной и ароматной.
Салат с кускусом и креветками
Кускус
Креветки
Куриный бульон
Лимонный сок
Козий сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Хлопья красного перца
Огурец
Укроп
Петрушка
Кускус может быть интересным не только в виде гарнира, также из него можно сделать оригинальный салатик (теплый или холодный). Рассказываю, как приготовить салат с кускусом и креветками.
Глазированный лосось в меду
Филе лосося
Салатный микс
Смесь орехов, семечек и изюма
Мед
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Рыбное филе готовить очень просто, если вы выбрали хороший рецепт. Этот – один из таких. Он лёгкий, свежий и быстрый. И при этом вкус получается необычным. Вам должен понравится такой вкусный вариант.
Треска в соусе "Терияки"
Филе трески
Соус "Терияки"
Оливковое масло
Кунжут
Кайенский перец
Соус "Терияки" в последнее время на пике популярности. С ним готовят множество блюд, причём не только азиатских. И это заслуженно, ведь его вкус ни с чем не перепутаешь. Вот вам ещё один рецепт.
Роллы с нори и форелью
Рис
Форель
Сливочный сыр
Нори
Свежий огурец
Крабовые палочки
Мы уже готовили разные роллы, а сегодня я предлагаю сделать их с форелью холодного хопчения. Обязательными ингредиентами являются также рис, свежий огурец, крабовые палочки и сливочный сыр.
Кальмары, жаренные во фритюре
Кальмары
Мука пшеничная
Манка
Мука кукурузная
Растительное масло
Соль и специи
Один из лучших вариантов закуски – это морепродукты. Есть множество вариантов их приготовления и подачи. Попробуйте один из таких и убедитесь сами, как легко приготовить кальмары, жаренные во фритюре.
Плов с креветками по-гречески
Кипяток
Креветки
Сливочное масло
Имбирная паста
Чесночная паста
Куркума
Гвоздика
Кардамон
Перец душистый
Кешью
Зеленый чили
Помидор
Лук
Анис
Плов с креветками по-гречески — достаточно легкое, но при этом сытное и питательное блюдо, которое великолепно сочетается с самыми разными салатами и легкими винами, не сильно бьет по карману.
Карп отварной
Карп
Лук
Лавровый лист
Перец
Соль
Уксус
Овощи
Решил немного разнообразить свое меню. Так как я нейтрально отношусь к рыбе, попробовал в качестве эксперимента рецепт приготовления карпа отварного.
Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями
Шпинат
Мясо мидий
Булгур
Томатный соус
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Кальмар
Соль
Перец
Сколько вариантов фаршированных кальмаров я знаю, но таких еще не пробовала! Нежнейшие кальмары с пикантной сочной начинкой. Блюдо само по себе очень сытное и самодостаточное.
Наливной пирог с тунцом и помидорами в мультиварке
Тунец
Кефир
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Сахар
Сода
Лимонный сок
Яйца
Соль
Помидоры черри
Маслины
Лук зеленый
Орегано
Черный перец
Люблю печь заливные пироги: просто, вкусно и всегда выручают. Тесто на кефире легко замешивается, а начинку всегда можно подобрать по вкусу. Например, взять консервированного тунца, маслины, помидоры…
Рулет из рыбы с овощами
Крабовые палочки
Желатин
Рыба
Яйцо куриное
Морковь
Огурец
Соль
Этот интересный рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень просто! Прелесть этого рецепта в том, что подойдет тушка любой бескостной рыбы. Советую обязательно приготовить.
Рыбные шарики
Рыбные консервы
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Панировочные сухари
Яйца
Растительное масло
Рыбные консервы не поставишь на стол, а вот закуску из них – это запросто. Есть у меня один простой и вкусный способ использования консервы, которым поделюсь с вами, как приготовить рыбные шарики.
Cалат "Мгновение"
Семка копченая
Шпинат
Картофель
Авокадо
Луковица
Сметана
Соль
Перец
Лимон
Для всех любителей не только вкусных, но и сытных блюд этот простой рецепт салата "Мгновение" должен приглянуться. Он станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи.
Пюре из рыбы, нута и спаржи
Скумбрия консервированная без косточек
Нут
Греческий йогурт
Спаржа
Детское питание может быть разнообразным, даже для самых маленьких. Достаточно выбрать подходящие продукты, а потом миксовать их в виде пюре. А если сомневаетесь в выборе, то берите этот рецепт.
Паста с креветками, томатами и фетой
Томаты
Паста (разноцветная)
Креветки
Фета
Соус "песто"
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Видели в магазинах продаются замечательные цветные макароны? У меня всегда все необычное вызывает интерес, поэтому решил их попробовать. Расскажу, как приготовить пасту с креветками, томатами и фетой.
Маринованные креветки
Креветки
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, перец
Когда обычные вареные креветки надоели и хочется приготовить чего-то нового, рекомендую сделать эту вкуснятину — маринованные креветки. Готовить их стоит на день вперед.
Лосось на гриле с горчичной заправкой
Филе лосося
Спаржа
Помидоры черри
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Мед
Зелёный лук
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Блюда на гриле - это всегда невероятный запах и запоминающийся вкус. А ещё большинство из них легко готовятся. Немного заправки или маринада и запекание – вот и всё. Этот рецепт именно такой. Читайте!
Томатный крем-суп с креветками
Бульон из креветок
Креветки
Оливковое масло
Белое сухое вино
Карри
Чеснок
Кайенский перец
Помидор сливовидный
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Мята
Соль
Черный молотый перец
Иногда на кухне хочется похулиганить, взять и сделать что-нибудь неожиданное и смелое. Почему бы не сделать суп с морепродуктами на основе помидоров? Конечно, нужно попробовать! Давайте приступим!
Грибная брускетта
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Красный перец молотый
Грибы
Креветки
Помидор
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Паровой рулет с хеком и овощами
Хек
Зеленый горошек
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Легкое и вкусное блюдо из хека. Я люблю готовить на пару, благодаря пищевой пленке внутри рулета остается сок, и после полного остывания рулет никогда не будет сухим. Пробуйте!
Суп из лосося и сельдерея
Куриный бульон
Корень сельдерея
Филе лосося
Картофель
Сметана
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте!
Ризотто с горошком и креветками
Вода
Креветки
Рис "Арборио"
Горошек замороженный
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вяленые помидоры
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
До сих пор не умеете готовить ризотто? Тогда берите на заметку этот рецепт. Он классический, в нём понятно описано, как это сделать. У вас точно всё получится, и вы удивите себя и своих близких.
Семга под кисло-сладким соусом
Мед
Соевый соус
Сливочное масло
Оливковое масло
Филе семги
Лайм
Соль, перец
Хочу предложить вам интересный способ приготовления семги под кисло-сладким соусом. Рыбка получается необычайно нежной, сочной и безумно вкусной. Обязательно попробуйте!
Лосось в фольге
Вино белое
Лосось свежий
Масло оливковое
Помидоры черри
Петрушка
Соль
Лосось в фольге – самый простой способ приготовления рыбы без добавления лишних ингредиентов. Получается очень вкусно и полезно. И необходимо, потому что рыбу нужно есть хотя бы 1 раз в неделю.
Запеченное филе тилапии в панировке
Панировочные сухари
Сливочное масло
Тилапия
Соль и перец
Когда хочется сделать что-то вкусное, полезное и несложное для всей семьи, на выручку приходят рецепты вроде этого. Хочу показать вам, как приготовить запеченное филе тилапии в панировке. Советую!
Камбала с овощами
Стручковая фасоль
Помидоры черри или виноградные
Белое сухое вино
Сгущённое молоко без сахара или жирные сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук-шалот
Филе камбалы
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Петрушка, веточка
Мой муж не представляет жизни без мяса, а я больше люблю рыбу. И чаще всего выбираю рецепты с филе и соусом, почти как в ресторане. На гарнир - что-нибудь простое, например, овощи. В общем, читайте!
Пряные хрустящие креветки
Креветки
Кукурузная мука
Рисовая мука
Лимонный сок
Кориандр
Имбирь
Чеснок
Лук
Зеленый чили
Листья карри
Жареные креветки во фритюре получаются в тонкой и очень хрустящей оболочке. Золотистая корочка выходит легкой, острой и пряной, а внутри – нежное, сочное мясо креветки.
Лосось, запеченный с картофелем
Вино белое
Лосось свежий
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Лосось, запеченный с картофелем, – полезное блюдо для здорового питания. По этому рецепту вы можете приготовить вкусную рыбу для всей семьи быстро и без хлопот.
Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем
Кальмар, тушка
Стебель сельдерея
Соевый соус
Уксус винный
Водка
Масло растительное
Имбирь свежий
Лук репчатый
Перец душистый
Даже если Вы не очень большой любитель кальмаров, всё равно я советую попробовать кальмары, приготовленные по этому рецепту.Они получаются сочные, пряные, с необычным ароматом. Очень вкусно и просто.
Фарфалле с копченым лососем
Фарфалле
Филе копченого лосося
Лимонный сок
Оливковое масло
Горчица в зернах
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты. Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение. Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем.
Бэби-кальмары с зелеными помидорами
Беби-кальмары
Кокосовое масло
Чеснок
Семена горчицы
Куркума
Зеленые помидоры
Лук-шалот
Листья карри
Соль, перец
Зеленые помидоры благодаря своей кислинке в сочетании с острым перчиком и специями становятся пикантным, ароматным блюдом, который отлично гармонирует с кальмарами.
Запечённая треска с бататом
Батат
Белое сухое вино
Сливочное масло
Петрушка
Филе трески
Соль
Ну что тут можно придумать: рыба с картошкой. Обычное горячее блюдо с гарниром. Но сейчас ваш мир перевернётся, ведь к такому вы не были готовы. Посмотрите на рецепт с нового ракурса и удивитесь!
Паста "Путтанеска" с анчоусами
Спагетти
Помидоры черри
Куриный бульон
Пармезан тертый
Анчоусы
Оливковое масло
Чеснок
Красный лук
Базилик
О пасте можно говорить долго. Пожалуй, до бесконечности. Но к чему эти разговоры, когда так легко приготовить? В меру остро, а скорее просто пикантно, ароматно.