Пряные хрустящие креветки
Жареные креветки во фритюре получаются в тонкой и очень хрустящей оболочке. Золотистая корочка выходит легкой, острой и пряной, а внутри – нежное, сочное мясо креветки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 250 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 1/2 ч. ложки
- Имбирь 1/2 ч. ложки
- Зеленый чили 2 штуки
- Рисовая мука 1 ст. ложка
- Кукурузная мука 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Кориандр 1 ч. ложка
- Листья карри 3 штуки
Калорийность
111 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Хорошо промойте очищенные креветки под проточной водой.
Шаг 2
2. Поместите в миску измельченный лук, чеснок, имбирь, чили, листья карри, лимонный сок и соль.
Шаг 3
3. Добавьте в измельченные овощи кориандр, кукурузную и рисовую муку. Перемешайте.
Шаг 4
4. Соедините креветки с пряностями.
Шаг 5
5. Обжарьте креветки в кипящем масле до хрустящей золотистой корочки.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Хрустящие креветки, жареные
Растительное масло
Мука
Панировочные сухари
Яйцо
Чеснок сушеный
Тмин
Креветки
Соль, перец
Чем удивить своих гостей за праздничным столом? Приготовьте хрустящие креветки - отличная закуска для любого повода! Все очень просто и очень вкусно!
Креветки в панировке на сковороде
Креветки тигровые
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Масло растительное
Соевый соус
Яйцо куриное
Соль
Перец
Легкие в приготовлении, очень вкусные креветки в панировке — отличая закуска под бокал холодного пива. Ваши мужчины будут от нее в восторге!
Креветки с медом
Креветки замороженные
Оливковое масло
Имбирь
Мед
Чеснок
Соль
Перец черный
Перец чили
Кунжутные семечки
Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!
Креветки в хрустящей панировке
Креветки тигровые
Мука
Соль
Панировочные сухари
Рецепт приготовления креветок в хрустящей панировке. Получается очень вкусная закуска из тигровых креветок.
Креветки в соусе васаби
Масло растительное
Крупные креветки
Молоко концентрированное
Майонез
Крахмал
Порошок васаби
Лимонный сок
Соль
Яйцо
Вкусные и хрустящие обжаренные креветки в соусе васаби запомнятся вам своим ярким вкусом. Это блюдо — отличная закуска для вечерних посиделок с друзьями за кружечкой пива. Готовится легко и просто.
Креветки в сухарях панко
Креветки
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Для уютного вечера в кругу семьи предлагаю приготовить отличную закуску из креветок. Сверху тонкая хрустящая оболочка из сухарей панко, а внутри нежная, вкусная креветка и каждая на шпажке. Заходите!
Чесночные креветки от Гордона Рамзи
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Лимон
Перец черный молотый
Пряно-острые чесночные креветки можно подать с бокалом охлажденного вина или пива любого сорта. Готовятся они за считанные минуты, поэтому вы легко угостите компанию друзей, пришедших неожиданно!
Креветки жареные к пиву
Масло растительное
Мука
Томатный соус
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Крупные креветки
Жареные креветки — это довольно вкусная закуска. Здесь я покажу, как приготовить креветки жареные к пиву в двойной панировке. Жарить будем во фритюре и получим изумительную хрустящую корочку.
Креветки с чесночным соусом
Креветки замороженные
Майонез
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Лимон
Соль и черный молотый перец
Специи к рыбе
Для любителей морепродуктов (креветок) расскажу еще одну вариацию, как приготовить креветки с чесночным соусом. Такая закуска отлично подходит к пиву, она в меру острая и пикантная.
Креветки с пармезаном
Хлебные крошки
Тертый пармезан
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Тигровые креветки
Соль, перец
Яйца
Нет лучшей закуски к пиву (или просто закуски), чем креветки с пармезаном. Хрустящие, ароматные, сочные, да с хорошим свежим пивком - что может быть лучше?:)
Креветки в темпуре
Вареные креветки
Холодная вода
Мука
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Пекарский порошок
Острая паста Чили
Соль
Желток
Лимон
Растительное масло
Рецепт креветок в темпуре недавно попался мне на глаза. Я расскажу вам, как готовить креветки, какой состав лучше для темпуры и с каким пикантным соусом их лучше подать.
Креветки "Фламбе"
Креветки
Масло растительное
Соевый соус
Коньяк
Масло сливочное
Томатный соус
Чеснок
Корень имбиря
Перец черный молотый
Мягкие, сочные, чуть пряные креветки "Фламбе" обязательно понравятся мужчинам, особенно, если подать их с бокалом холодного пива. Берите на заметку рецепт!