Креветки с медом
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ольчик Журавлева

Креветки с медом

Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки замороженные 500 Грамм
  • Кунжутные семечки 1 Щепотка
  • Имбирь 30 Грамм
  • Перец чили 0,5 Штуки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Мед 1 Чайная ложка
  • Перец черный 1/4 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Первым делом необходимо разморозить креветки. Положите их в мисочку. После того, как они растают, слейте воду и промойте тщательно водой.

Первым делом необходимо разморозить креветки. Положите их в мисочку. После того, как они растают, слейте воду и промойте тщательно водой.

Шаг 2

Очистите кусочек корня имбиря. Натрите его на мелкой терке.

Очистите кусочек корня имбиря. Натрите его на мелкой терке.

Шаг 3

Отрежьте половинку перца чили. Промойте его и избавьтесь от косточек. Мелко порубите перец. Очистите чеснок от шелухи, промойте и порежьте кусочками.

Отрежьте половинку перца чили. Промойте его и избавьтесь от косточек. Мелко порубите перец. Очистите чеснок от шелухи, промойте и порежьте кусочками.

Шаг 4

Чеснок, имбирь и соль разотрите в ступке. Добавьте мед, оливковое масло и чили.

Чеснок, имбирь и соль разотрите в ступке. Добавьте мед, оливковое масло и чили.

Шаг 5

Добавьте креветки в маринад и перемешайте. Дайте настояться немного креветкам и впитать в себя маринад.

Добавьте креветки в маринад и перемешайте. Дайте настояться немного креветкам и впитать в себя маринад.

Шаг 6

Нанижите креветки на шпажки, выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Обильно посыпьте кунжутом.

Нанижите креветки на шпажки, выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Обильно посыпьте кунжутом.

Шаг 7

Поместите противень с креветками в духовку. Идеально, если есть режим гриля. Запекайте креветки до готовности, то есть до золотисто-румяного цвета.

Поместите противень с креветками в духовку. Идеально, если есть режим гриля. Запекайте креветки до готовности, то есть до золотисто-румяного цвета.

Похожий видео рецепт "Креветки с медом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×