Креветки с медом
Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
- Мед 1 Чайная ложка
- Имбирь 30 Грамм
- Перец чили 0,5 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Кунжутные семечки 1 Щепотка
- Перец черный 1/4 Чайных ложки
- Креветки замороженные 500 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Первым делом необходимо разморозить креветки. Положите их в мисочку. После того, как они растают, слейте воду и промойте тщательно водой.
Шаг 2
Очистите кусочек корня имбиря. Натрите его на мелкой терке.
Шаг 3
Отрежьте половинку перца чили. Промойте его и избавьтесь от косточек. Мелко порубите перец. Очистите чеснок от шелухи, промойте и порежьте кусочками.
Шаг 4
Чеснок, имбирь и соль разотрите в ступке. Добавьте мед, оливковое масло и чили.
Шаг 5
Добавьте креветки в маринад и перемешайте. Дайте настояться немного креветкам и впитать в себя маринад.
Шаг 6
Нанижите креветки на шпажки, выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Обильно посыпьте кунжутом.
Шаг 7
Поместите противень с креветками в духовку. Идеально, если есть режим гриля. Запекайте креветки до готовности, то есть до золотисто-румяного цвета.