Жареные креветки с медом
Жаренные с мёдом и орешками креветки — это очень необычно, но бесподобно на вкус. Подаются они как к повседневному столу, так и по особому случаю. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 Грамм
-
Орехи
100 Грамм
по желанию - Мед 1 Ст. ложка
- Майонез 1 Ст. ложка
- Сок лимона 2 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Кукурузный крахмал 3 Чайных ложки
- Белки 2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Орехи - ингредиент, который можно добавлять в рецепт приготовления жареных креветок с медом по желанию. С ними закуска приобретает дополнительную пикантность. Их можно просто подсушить на сковороде или в духовке, а также закарамелизовать, например.
Шаг 2
2. Креветки промойте под проточной водой (лучше всего использовать очищенные) и замаринуйте в смеси соли с соком лимона. Добавьте взбитые белки и кукурузный крахмал. Все как следует перемешайте и отставьте в сторону.
Шаг 3
3. В небольшой мисочке соедините мед, майонез и ложку меда. Если вы любите более сладкие нотки, можно добавить еще немного сгущенки, например. Также в этот простой рецепт жареных креветок с медом можно добавить немного острого перца.
Шаг 4
4. Разогрейте как следует масло, и по одной опускайте креветки, обжаривая их до золотистой корочки. Затем переложите их в сладкий соус.
Шаг 5
5. Вот такие аппетитные и очень вкусные жареные креветки с медом в домашних условиях получились. Перед подачей дополните их орешками. Можно подавать к столу. Очень оригинально, рекомендую попробовать!