Креветки с пармезаном
Нет лучшей закуски к пиву (или просто закуски), чем креветки с пармезаном. Хрустящие, ароматные, сочные, да с хорошим свежим пивком - что может быть лучше?:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тигровые креветки 30 штук свежие или мороженные
- Хлебные крошки 1 стакан
- Тертый пармезан 1/2 стакана
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль, перец - по вкусу
- Яйца 2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Растительное масло 20 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Начинаем с самого муторного - нужно почистить креветки. Удаляем вену и панцири, хвостики при желании можно оставить. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 2
Берем две мисочки - в одной взбиваем яйца с мукой, в другой смешиваем тертый пармезан с хлебными крошками.
Шаг 3
Каждую креветочку сперва обмакиваем в яично-мучную смесь, затем обваливаем в сыре и сухарях.
Шаг 4
Жарим в раскаленном масле на быстром огне примерно 1-2 минуты с каждой стороны. Перед подачей при помощи салфетки удалить ненужный жир.
Шаг 5
Подавать с любимым соусом и, конечно же, пивом. Приятного!
Видео рецепт "Креветки с пармезаном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
10
Похожие рецепты
Пикантные креветки с чесноком
Креветки
Томатный соус
Зеленый лук
Кукурузное масло
Кукурузный крахмал
Сахар
Вода
Уксус
Сухой херес
Соль
Кайенский перец
Чеснок
Оригинальный рецепт креветок в пикантном чесночном соусе.
Креветки, жаренные на ветках розмарина
Соевый соус
Мед
Лимонный сок
Веточки розмарина
Помидоры черри
Корень имбиря
Вареные тигровые креветки
Стручок красного острого перца
Рецепт приготовления креветок.
Креветки и мидии на картофеле "пай"
Картофель
Оливковое масло
Сливки
Крахмал
Растительное масло
Лимонный сок
Свежий базилик
Свежий укроп
Чеснок
Банка креветок
Банка мидий
Помидор
Рецепт приготовления креветок и мидий на картофеле.
Креветки Скампи
Креветки
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Шери
Лимонный сок
Соль
Кайенский перец
Цедра лимона
Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.
Запеченные креветки в томатном соусе
Консервированные помидоры
Креветки
Сыр фета
Петрушка
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Луковица
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.
"Виновные" креветки
Очищенные креветки
Рис
Белое вино
Сушеный орегано
Черный перец
Чеснок
Лимон
Оливковое масло
Соевый соус
Листья салата
Отварные креветки с чесноком, лимоном, белым вином и орегано.
Хрустящие креветки с чесноком
Креветки
Головка чеснока
Лимон
Соль
Черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления креветок в маринаде из лимонного сока и чеснока.
Королевские креветки
Томатный соус
Лимон
Масло растительное
Чеснок
Королевские креветки
Укроп
Соль
Перец
Для любителей морских деликатесов, предлагаю приготовить аппетитные и невероятно вкусные королевские креветки. Берите на заметку рецепт!