Найти идеальный рецепт

Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями
1 ч.
4

Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями

Сколько вариантов фаршированных кальмаров я знаю, но таких еще не пробовала! Нежнейшие кальмары с пикантной сочной начинкой. Блюдо само по себе очень сытное и самодостаточное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 4 штуки тушка
  • Булгур 100 грамм
  • Шпинат 200 грамм замороженный
  • Томатный соус 100 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сыр 3 ст. ложки тертый
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Мясо мидий 200 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Булгур отварите до готовности.

Шаг 2

2. Мидии разморозьте и хорошо промойте.

Шаг 3

3. Кальмары очистите, сохранив форму.

Шаг 4

4. На сковороде с оливковым маслом обжарьте шпинат, томатный соус и мясо мидий около 10 минут.


Шаг 5

5. Добавьте булгур и 2 ложки сыра, перемешайте. Посолите, поперчите.

Шаг 6

6. Наполните тушки кальмара полученной начинкой.

Шаг 7

7. Выложите в форму, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 градусах около 30 минут.

Шаг 8

8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Кальмар, фаршированный креветками
Кальмар, фаршированный креветками
Креветки очищенные Вино белое сухое Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Кальмары Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сухие травы
Этот рецепт в первую очередь предназначен для любителей морепродуктов. Очень вкусные кальмары с сочной начинкой… хотите такие на ужин? Тогда запасайтесь всем необходимым, и будем готовить вместе !
40 мин
4.8
68
Кальмары в горшочках
Кальмары в горшочках
Грибы Сметана Сыр Рис вареный Майонез Зеленый лук Кальмары Лук репчатый Яйцо вареное Соль Перец черный молотый Паприка
Кальмары в горшочках - необычное, но очень вкусное блюдо. Если у вас есть свежие кальмары, попробуйте приготовить их именно в горшочках - не пожалеете!
1 ч.
4.5
Кальмар фаршированный
Кальмар фаршированный
Морской коктейль Кускус Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Имбирь Перец болгарский Петрушка Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Соль, перец Тушка кальмара Лук белый
Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.
1 ч.
4.3

×