Суфле из рыбы
Даже самое недорогое рыбное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень-очень вкусным, нежным и сочным. Готовится это блюдо совсем несложно. И обязательно понравится и детям, и взрослым!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбное филе 500 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
139 ккал
Калорийность
17 г
Белки
8 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Рыбу помойте и нарежьте на кусочки.
Шаг 2
2. Измельчите с помощью блендера.
Шаг 3
3. Отделите белки от желтков. Белки взбейте в тугую пену.
Шаг 4
4. Желтки добавьте в рыбную массу. Пробейте блендером.
Шаг 5
5. Добавьте сметану, пробейте блендером. Посолите.
Шаг 6
6. Аккуратно введите взбитые белки. Перемешайте.
Шаг 7
7. Выложите в жаропрочную форму, поставьте в противень с водой. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Рыбное суфле
Рыбное филе
Сладкий перец
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Рыбное суфле в духовке
Молоко
Копченый лосось
Сливочный сыр высокой жирности
Мягкий сливочный сыр
Салатные листья
Сливочное масло
Укроп
Мука пшеничная
Хрен перемолотый
Лимонная цедра
Красная икра
Яйца
Черный молотый перец
Рыбное суфле в духовке - это просто, его может приготовить каждая хозяйка. Сегодня я расскажу как приготовить праздничный и изысканный вариант этого замечательного, вкусного и воздушного блюда.
Суфле из трески
Треска
Сливки 20%
Руккола
Соль
Розмарин
Яичный белок
Яичный желток
Суфле из трески - куда более затейливое и праздничное блюдо, нежели тривиальные рыбные котлеты. А готовится суфле из трески, между прочим, очень даже просто, поэтому рецепт стоит взять на заметку.
Суфле из рыбы в мультиварке
Филе белой рыбы
Сало
Белый хлеб
Овсяные хлопья
Лук
Яйца
Приправы, соль, перец
Суфле из рыбы в мультиварке - это чудеснейшая и нежнейшая закуска, которая готовится легко и просто. Для приготовления мы используем фарш рыбы, овсяные хлопья, белый хлеб, сало, яйца, лук и приправы.
Судак в сырном суфле
Судак
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
Диетические блюда из рыбы
Рыба
Сок лимона
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Оливковое масло
Перец
Перец чили
Полезные и очень вкусные диетические блюда из рыбы в домашних условиях должны быть в рационе взрослых и малышей. Чем больше вариаций вы придумаете, тем разнообразнее будет ваше меню.
Десерт "Полосатое суфле"
Сметана 20%
Творог 5%
Сахарная пудра
Молоко
Вишневый сок
Желатин
Какао
Ванилин
Десерт "Полосатое суфле" очень легок в приготовлении. Достаточно приготовить разное по цвету суфле, залить его в форму и дать застыть в холодильнике. Тем не менее получается десерт очень вкусным!
Пюре из рыбы, нута и спаржи
Нут
Скумбрия консервированная без косточек
Греческий йогурт
Спаржа
Детское питание может быть разнообразным, даже для самых маленьких. Достаточно выбрать подходящие продукты, а потом миксовать их в виде пюре. А если сомневаетесь в выборе, то берите этот рецепт.
Желе рыбное
Сок томатный
Филе белой рыбы
Желатин
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Сегодня я расскажу вам о довольно необычном блюде, которое вы вряд ли когда-либо пробовали - это рыбное желе с томатным соком. Не пугайтесь, потому что это действительно вкусно.
Рецепт рыбы в пароварке
Арахисовое масло
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Треска
Имбирь
Зеленый лук
Красный перец
Зеленый перец
Соль, черный молотый перец
Вам стоит задуматься о покупке пароварки, если у вас маленькие дети, если соблюдаете диету или хотите питаться полезной едой без жира. С удовольствием делюсь с вами рецептом рыбы в пароварке.