Рецепт рыбы в пароварке

Вам стоит задуматься о покупке пароварки, если у вас маленькие дети, если соблюдаете диету или хотите питаться полезной едой без жира. С удовольствием делюсь с вами рецептом рыбы в пароварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска 4 Штуки
филе
Соль, черный молотый перец По вкусу
Зеленый лук 2 Штуки
Имбирь 1 Штука
корень 2,5 сантиметра
Соевый соус 2 Ст. ложки
Арахисовое масло 3 Ст. ложки
Чеснок 3 Зубчика
Красный перец 1/4 Штуки
Зеленый перец 1/4 Штуки
Сахар 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

363 ккал

Калорийность

2 г

Белки

38 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Вымойте рыбку, оботрите ее салфетками, затем посолите и поперчите с двух сторон.

Шаг 2

Вымойте лук и перцы, нарежьте тонкими полосками. Очистите имбирь, нарежьте его тонко (оставьте немного). Выложите рыбу в миску, сверху уложите овощи и имбирь.

Шаг 3

Полейте 1 столовой ложкой соевого соуса и отправьте в холодильник на полчаса.

Шаг 4

Спустя 30 минут достаньте рыбу и переложите её в чашу пароварки, на дно налейте воду и установите чашу.

Шаг 5

Готовьте рыбу 20 минут, затем переложите её в тарелку.

Шаг 6

В сковороде разогрейте арахисовое масло, добавьте измельченный чеснок и имбирь, а также сахар и половину чайной ложки соли, обжаривайте 30 секунд. Влейте оставшийся соевый соус и снимите с огня.