8 ч.

Пюре из рыбы, нута и спаржи

Детское питание может быть разнообразным, даже для самых маленьких. Достаточно выбрать подходящие продукты, а потом миксовать их в виде пюре. А если сомневаетесь в выборе, то берите этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия консервированная без косточек 100 грамм
Нут 100 грамм
Спаржа 10 штук
Греческий йогурт 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нут заранее замочите на ночь.

Шаг 2

2. После этого бобовые промойте и поставьте вариться по инструкции на упаковке.

Шаг 3

3. Спаржу нарежьте небольшими кусочками и отправьте вариться на пару в течение 5 минут.

Шаг 4

4. Скумбрию очистите от костей.

Шаг 5

5. Рыбу, спаржу, нут, йогурт и масло превратите в пюре с помощью блендера. Пюре готово, можете пробовать!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пюре из нута

Нут Семена кунжута Оливковое масло Сок лимона Чеснок Зира Карри Соль

Если вы ещё не знакомы с таким продуктом, как нут, то предлагаю вам обязательно попробовать его купить. Он относится к семейству бобовых и имеет целый ряд полезных человеческого организма свойств.

13 ч.

–

5.0

413

Пюре из спаржи

Вода Спаржа Сливки Мука Масло растительное Соль Перец

Спаржа - очень полезный овощ, сезон которого очень короток, что оправдывает его сравнительную дороговизну. Именно поэтому важно знать, как приготовить пюре из спаржи, - быстро, вкусно и беспроигрышно.

30 мин

–

3.2

–

Пряный суп-пюре из нута

Бульон говяжий Нут (турецкий горох) Сметана Растительное масло Чеснок Кинза Кориандр сушеный (кинза) Зира (кумин) Соль Перец чили Лайм

Если не знаете, что приготовить из нута, попробуйте пряный суп-пюре из нута. Суп получается очень густой и пряный, в восточном стиле. Очень оригинальный вкус - попробуйте!

14 ч.

–

4.2

–

Рыбное пюре

Рыбное филе Молоко Масло сливочное Мука Лук Морковь Специи Лавровый лист Перец горошком

Такое рыбное пюре в домашних условиях я узнала, как готовить в одной кулинарной передаче. Так готовили кубинский рыбный суп. Я даже не ожидала, что может получиться настолько необычно и вкусно!

40 мин

–

3.0

–

Фалафель из нута

Сушеный нут Кориандр Петрушка Кунжут Чеснок Тмин Кориандр молотый Перец чили Сода Лук Соль, перец

Египетское блюдо - фалафель из нута понравится любителям вегетарианской кухни. Процесс приготовления несколько громоздкий, так как нут нужно замачивать целые сутки. Но почему бы не попробовать?!

19 ч.

–

4.2

–

Селедка под шубой с грецкими орехами

Селедка Майонез Грецкие орехи Масло растительное Картофель Лук Свекла Яйцо

Очень оригинальной получается селедка под шубой именно с грецкими орешками. Обязательно приготовьте таким образом этот салат, поверьте, он точно вам понравится!

1 ч.

–

5.0

140

Корзиночки из нута с белковым кремом

Мука Сахар Пюре овощное Масло сливочное Джем айвовый Сок лимона Соль Ванилин Белок Желток

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!

1 ч.

5.0

–

Пряный марокканский суп из нута

Овощной бульон Томатное пюре Нут Шпинат Масло оливковое Чеснок Паприка сушеная Зира Сахар Корица Перец красный жгучий Соль Лук Перец душистый молотый

Африканская кухня отличается добавлением практически во все первые блюда большим количеством пряностей и острых специй. И пряный марокканский суп из нута - не исключение.

8 ч.

5.0

210

Салат "Петрович"

Капуста свежая Грибы маринованные Масло растительное рафинированное Зелень Чеснок свежий Сок лимона Сахар Лук красный салатный Сладкий перец Огурцы свежие Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Овощной салат "Петрович" получается необыкновенно вкусный, несмотря на простой состав. Приготовить его очень легко, подходит и для будничного, и для праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–