Лосось на гриле с горчичной заправкой
Блюда на гриле - это всегда невероятный запах и запоминающийся вкус. А ещё большинство из них легко готовятся. Немного заправки или маринада и запекание – вот и всё. Этот рецепт именно такой. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 360 Грамм
- Спаржа 240 Грамм
- Зелёный лук 2 Штуки
- Укроп 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Помидоры черри 120 Грамм
- Горчица 1 Ст. ложка
- Мед 0,5 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 3 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте чеснок и укроп. Белую часть лука нашинкуйте по диагонали, а зеленую – тонкими полосками. Помидоры разделите на четвертинки.](https://img.povar.ru/mobile/bd/f6/1f/47/losos_na_grile_s_gorchichnoi_zapravkoi-506854.jpg)
1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте чеснок и укроп. Белую часть лука нашинкуйте по диагонали, а зеленую – тонкими полосками. Помидоры разделите на четвертинки.
Шаг 2
![2. Сделайте салат, смешав масло с помидорами, укропом, белой частью лука, солью, чесноком и перцем.](https://img.povar.ru/mobile/bf/db/b0/61/losos_na_grile_s_gorchichnoi_zapravkoi-506855.jpg)
2. Сделайте салат, смешав масло с помидорами, укропом, белой частью лука, солью, чесноком и перцем.
Шаг 3
![3. Спаржу сбрызните маслом и выложите на гриль. Запекайте её до готовности около 7 минут.](https://img.povar.ru/mobile/7b/31/8e/f5/losos_na_grile_s_gorchichnoi_zapravkoi-506856.jpg)
3. Спаржу сбрызните маслом и выложите на гриль. Запекайте её до готовности около 7 минут.
Шаг 4
![4. Затем обжарьте лосося на гриле с небольшим количеством масла, примерно по 5 минут с каждой стороны. После этого смажьте рыбу заправкой из мёда с горчицей.](https://img.povar.ru/mobile/0f/68/d1/80/losos_na_grile_s_gorchichnoi_zapravkoi-506857.jpg)
4. Затем обжарьте лосося на гриле с небольшим количеством масла, примерно по 5 минут с каждой стороны. После этого смажьте рыбу заправкой из мёда с горчицей.
Шаг 5
![5. Подавайте рыбу со спаржей, салатом и зелёным луком. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/88/f0/7f/4a/losos_na_grile_s_gorchichnoi_zapravkoi-506859.jpg)
5. Подавайте рыбу со спаржей, салатом и зелёным луком. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Лучший рецепт лосося в лимонном маринаде](https://img.povar.ru/mobile/e5/c0/25/d6/luchshii_recept_lososya_v_limonnom_marinade-424509.jpg)
![Лосось под сыром Фета](https://img.povar.ru/mobile/d1/78/52/1d/losos_pod_sirom_feta-508654.jpg)
![Рыба под маринадом классическая в духовке](https://img.povar.ru/mobile/30/9e/8b/04/riba_pod_marinadom_klassicheskaya_v_duhovke-434188.jpg)
![Красная рыба в духовке](https://img.povar.ru/mobile/bb/7b/78/ec/krasnaya_riba_v_duhovke-423757.jpg)
![Лосось в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/13/5c/6a/d3/losos_v_slivochnom_souse-40932.jpg)
![Лосось с горчичным соусом и спаржей](https://img.povar.ru/mobile/0a/51/88/4f/losos_s_gorchichnim_sousom_i_sparjei-9684.jpg)