Лосось в лимонно-горчичном маринаде

Лимонно-горчичный маринад сделает Ваше блюдо незабываемым! Такой стейк из лосося можно смело подавать на праздничный стол - гости будут в восторге.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стейк лосося 2 Штуки
Лимонный сок 3-4 Ст. ложек
Горчица 1 Ст. ложек
Сметана 1 Ст. ложек
Панировочные сухари 3-4 Ст. ложек
Специи По вкусу
Соль, перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

253 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Приступим к приготовлению маринада. В глубокой иске смешайте сметану, горчицу, лимонный сок, соль, перец и специи.

Шаг 2

Обмажьте рыбу маринадом и оставьте мариноваться на час.

Шаг 3

Обваляйте рыбу в панировочных сухарях и выложите в форму для запекания, устеленную фольгой. Накройте рыбу фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Затем фольгу снимите и запекайте рыбу еще в течение 10-15 минут.