Найти идеальный рецепт


Кальмары, жаренные во фритюре
20 мин
2

Кальмары, жаренные во фритюре

Один из лучших вариантов закуски – это морепродукты. Есть множество вариантов их приготовления и подачи. Попробуйте один из таких и убедитесь сами, как легко приготовить кальмары, жаренные во фритюре.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 700 грамм
  • Растительное масло По вкусу
  • Мука пшеничная 0,5 стакана
  • Мука кукурузная 1/3 стакана
  • Манка 0,5 стакана
  • Соль и специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте кальмаров, отрежьте щупальца, а тушку нарежьте небольшими кольцами.

Шаг 2

2. Смешайте муку (все виды), манку, добавьте соль и перец. Выложите морепродукты в мучную смесь.

Шаг 3

3. Разогрейте кастрюлю с 2 стаканами растительного масла. Выложите морепродукты в панировке и обжаривайте их, помешивая, около 2,5 минут. Переложите кальмаров на салфетку, чтобы избавиться от жира.

Шаг 4

4. Подавайте морепродукты сразу после обжаривания, можно с любым соусом по вкусу.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Кальмары в чесночном соусе
Кальмары Масло растительное Вода Соевый соус Белое вино Мука Рисовый уксус Чеснок Крахмал Корень имбиря Сахарный песок Разрыхлитель Лапша Морковь Болгарский перец Острый перец чили
Предлагаю отличный рецепт приготовления кальмаров в чесночном соусе в азиатском стиле. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Берите на заметку!
45 мин
4.5
144

×