Европейская кухня, европейские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6338 рецептов европейской кухни)

Курица с лимоном и чесночным хлебом

Куриные котлеты Белый хлеб Оливковое масло Чеснок Соль и молотый перец

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле с лимоном и чесночными тостами.

20 мин

–

4.4

–

Салат с зеленой фасолью и сыром фета

Головка салата ромен Зеленая фасоль Нарезанный сыр "Фета" Оливковое масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Апельсин Красный лук Банка белой фасоли

Рецепт приготовления средиземноморского салата с зеленой фасолью, сыром фета, красным луком и белой фасолью. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным вином или бальзамическим уксусом.

55 мин

–

4.0

–

Пирожки с грибами и сметаной

Грибы Оливковое масло Репчатый лук Соль и молотый перец Замороженное слоеное тесто

Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами, луком и сметаной.

55 мин

–

4.0

78

Ньокки с овощами

Цукини или сквош Помидоры черри Замороженные клецки Тертый сыр Оливковое масло Масло Лимонный сок Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Ньокки – маленькие итальянские клецки овальной формы. Попробуйте приготовить ньокки с цуккини, помидорами и сыром.

15 мин

–

5.0

–

Яичница по-испански

Масло оливковое Картофель Яйца Луковица Лук зеленый Соль и молотый перец

Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, как самостоятельное утреннее блюдо. Или для обеда-ужина, в качестве закуски или гарнира к мясу, рыбе. В любом случае, я уверена, что этот рецепт Вам обязательно пригодится. Заходите и знакомьтесь!

30 мин

–

4.2

–

Французский пирог Киш с брокколи и сыром

Брокколи Тертый сыр чеддер Молотый мускатный орех Яйца Соль и молотый перец

Рецепт приготовления французского пирога с брокколи, сыром чеддер и мускатным орехом.

50 мин

–

4.0

–

Пицца на гриле со спаржей и помидорами

Готовое тесто для пиццы Высушенные помидоры Пучок спаржи Пучок зеленого лука

Рецепт приготовления пиццы на гриле со спаржей, помидорами, зеленым луком и рикоттой.

25 мин

–

4.5

–

Паста с тыквой и сыром

Тыква Макароны Чеснок Зелень Масло растительное Лук репчатый Соль Пармезан

Очень простое и доступное блюдо. На первый взгляд, ничего особенного из ингредиентов не используется, но продукты для рецепта подобраны настолько гармонично, что получается кулинарный шедевр!

50 мин

–

4.0

145

Паста с рикоттой и эстрагоном

Паста Джемелли Фасоль Горошек Масло Свежий эстрагон Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пасты с сыром рикотта, фасолью, горошком и эстрагоном.

30 мин

–

4.8

–

Паста с помидорами и маслинами

Паста Маслины Сыр твердый Чеснок Помидоры Орегано Петрушка Соль

Паста – отличный вариант для семейного обеда или ужина! По этому рецепту она получается в меру легкая и очень вкусная. Обязательно побалуйте себя и своих близких!

25 мин

–

4.7

114

Паста с грибами и тимьяном

Макаронные изделия Шампиньоны Сухое белое вино Сыр твердых сортов Масло сливочное Лук-шалот Тимьян Соль, перец

Обычные макароны можно приготовить и подать, как в ресторане. Паста с грибной подливой на белом вине с ненавязчивым ароматом тимьяна – вкусное и сытное блюдо, которое готовится всего за четверть часа.

15 мин

–

4.8

–

Паста с баклажаном, чесноком и базиликом

Помидоры черри Паста пенне ригате Оливковое масло Томатная паста Измельченный красный перец Соль и молотый перец Репчатый лук Зубчик чеснока Баклажан

Рецепт приготовления пасты с баклажаном, помидорами, рикоттой, чесноком, красным перцем и базиликом.

20 мин

–

4.8

–

Овощная пицца на гриле

Готовое тесто для пиццы Сыр из козьего молока Шпинат Оливковое масло Красный винный уксус Помидор Зеленый лук Соль и молотый перец Авокадо

Рецепт приготовления пиццы на гриле с помидорами, луком, шпинатом, авокадо и козьим сыром.

25 мин

–

5.0

–

Лазанья с цуккини

Молоко Листы лазаньи Бекон сырокопченый Сыр Масло сливочное Мука Цукини Морковь Лук Масло оливковое Молотый мускат Соль

С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи – все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо.

1 ч.

–

5.0

113

Стейк с брюссельской капустой и миндалем

Говяжий стейк Брюссельская капуста Обжаренный измельченный миндаль Масло Лимонный сок

Рецепт приготовления говяжьего стейка с брюссельской капустой, лимонным соком и поджаренным миндалем.

20 мин

–

3.7

–

Стейк с горчичным соусом

Оливковое масло Говяжьи стейки Соль и молотый перец

Рецепт приготовления говяжьего стейка с соусом из горчицы и бальзамического уксуса.

15 мин

–

3.7

–

Стейк с бататом и петрушкой

Картофель Говяжьий стейк Оливковое масло Лук-шалот Красный винный уксус Горчица Растительное масло Красный лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления говяжьего стека со сладким картофелем, петрушкой и луком

45 мин

–

5.0

178

Стейк с арахисовым соусом и брокколи

Брокколи Говяжьий стейк Растительное масло Коричневый сахар Красный перец хлопьями Зубчик чеснока Свежий имбирь Зеленый лук Соль

Рецепт приготовления говяжьего стейка с арахисовым маслом, брокколи и зеленым луком.

30 мин

–

4.7

207

Рулеты с говядиной и манго

Вареная говядина Сока лайма Горчица Оливковое масло Соль и молотый перец Красный лук Красный перец горошком Манго Маисовые лепешки

Рецепт приготовления рулетов из маисовых лепешек с вареной говядиной, манго и шпинатом.

15 мин

–

5.0

–

Мясной рулет с картофельным пюре

Фарш Молоко Картофель Масло сливочное Кетчуп Хлебные крошки Яйцо Соль и молотый перец

Мясной рулет с картофельным пюре - универсальная еда, которую можно подавать не только как основное блюдо, но и как гарнир к чему-то еще. Сочный, аппетитный и очень насыщенный рулет, пробуем!

1 ч.

–

4.2

186

Запеканка с баклажанами и сыром

Сыр Аджика острая сырая Масло растительное Соль, перец Баклажаны

Смотрите, как приготовить запеканку с баклажанами и сыром. Она точно придется по душе всем вегетарианцам или же людям, предпочитающим правильно и вкусно питаться. Овощи и сыр — прекрасное сочетание!

40 мин

–

3.5

–

Сквош с начинкой из говядины

Говяжий фарш Томатная паста Оливковое масло Порошок чили Сквоша Соль и молотый перец Красный сладкий перец Зеленый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления запеченного сквоша, фаршированного говядиной, сладким перцем, луком, кукурузой и сыром.

1 ч.

–

4.5

–

Рулеты с говядиной и луком

Говяжье филе Соевый соус Масло канолы Рисовый уксус Сахар Красный сладкий перец Соль и молотый перец Зеленый лук

Рецепт приготовления рулетов из говядины с зеленым луком и сладким перцем.

40 мин

–

5.0

–

Ригатони с острым мясным соусом

Говяжий фарш Томатное пюре Макаронные изделия "Ригатони" Масло растительное Чеснок Мускатный орех Корица Кайенский перец Соль, перец

Любите блюда поострее? Тогда этот рецепт приготовления ригатони с острым мясным соусом специально для вас! Мясной фарш в томатном соусе, приправленный острым кайенским перцем с макаронами.

20 мин

–

5.0

–

Пицца с говядиной и помидорами

Замороженное тесто для пиццы Тертый сыр Говяжий фарш Растительное масло Красный лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, сыром, луком и помидорами черри.

30 мин

–

4.0

–

Говядина с лаймом

Сок лайма Чеснок Соевый соус Чили халапеньо Говяжий стейк Лайм

Изюминка этого рецепта в пикантном маринаде на основе лайма. Мясо получается очень нежное и сочное. Советую воспользоваться рецептом!

1 ч.

–

4.8

33

Пирог с говядиной и кукурузой

Говядина Мука Сметана Сливки Сыр Сливочное масло Соевый соус Чеснок Разрыхлитель Сахар Консервированная кукуруза банка Лук Помидор Яйцо Соль Специи Зелень

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хрустящие свиные отбивные с абрикосом

Панировочные сухари Абрикосовый джем Оливковое масло Свиные отбивные с костями Соль и молотый перец

Такие свиные отбивные готовятся в духовке и получаются с хрустящей ароматной корочкой. Приготовление этого блюда займет буквально 10 минут Вашего времени: всё остальное сделает духовка. Советую приготовить такие отбивные, - таких Вы точно еще не пробовали.

40 мин

–

3.5

–

Бифштекс с соусом из чеснока и петрушки

Говяжьий стейк Листья орегано Белый винный уксус Оливковое масло Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Зубчик чеснока Пучок петрушки

Рецепт приготовления бифштекса с соусом из чеснока и петрушки. Этот пикантный соус можно подавать с любым мясом. Он также отлично сочетается с жареным картофелем, рисом и овощами.

25 мин

–

5.0

–

Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром

Абрикосовый джем Сыр "Бри" Миндаль Оливковое масло Чеснок Багет

Нежный французский сыр Бри на поджаренном ломтике багета, смазанного абрикосовым джемом – это очень вкусно! Идеально подходит на праздничный стол в качестве закуски к белому вину.

20 мин

–

4.3

–

Яблочные тарталетки

Мед Сливочное масло Корица Тарталетки Яблоки Сахарная пудра

Рецепт приготовления яблочных тарталеток с медом и корицей. Очень вкусный, сочный и ароматный десерт и для будничных дней, и для праздника.

30 мин

–

4.4

143

Свиные отбивные с яблоками и луком-шалот

Лук-шалот Белое вино Масло Яблоко Свиные отбивные Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свиных отбивных с яблоками, луком-шалот и белым вином. Вино в этом рецепте вы можете заменить равным количеством яблочного сидра.

45 мин

–

4.8

–

Свинина с апельсином и петрушкой

Свинина Оливковое масло Измельченный чеснок Апельсиновая цедра Петрушка Соль и перец

Рецепт очень простой: вкусное запеченное мясо. Но как оно подано! С петрушкой, апельсином и чесноком. Очень вкусно и необычно!

50 мин

–

5.0

276

Ржаные свиные медальоны

Бескостное свиное филе Ржаной хлеб с тмином Масло канолы Соль и молотый перец Яйцо

Рецепт приготовления свиных медальонов с хрустящей ржаной корочкой.

25 мин

–

5.0

–

Паста с колбасой и жареным перцем

Макароны Колбаса Томатный соус Растительное масло Перец сладкий Лук Соль, специи

По этому рецепту вы сможете приготовить пасту с колбасой и жареным перцем. Блюдо простое, сытное и очень вкусное-отличное решение для быстрого обеда или ужина, когда нет особо времени стоять у плиты.

25 мин

–

5.0

203

Французский пирог Киш с беконом и цуккини

Сметана Бекон Мука Свежий тимьян Соль Черный перец Крупные яйца Цукини

Рецепт приготовления открытого французского пирога из песочного теста с беконом, цуккини и сыром.

2 ч.

–

4.5

–

Свинина фаршированная абрикосами с картофелем и капустой

Брюссельская капуста Красный молодой картофель Курага Оливковое масло Абрикосовый джем Соль и молотый перец Лук-шалот Свиная вырезка

Быстрый рецепт приготовления свиной вырезки, фаршированной смесью сушеных абрикосов, абрикосовым джемом и луком. В качестве гарнира используется картофель и брюссельская капуста.

45 мин

–

5.0

–

Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой

Белый хлеб Молоко Апельсиновый сок Коньяк Сливочное масло Цедра лимона Сахар Молотая корица Яйца Ванилин Мускатный орех Соль

В выходной день приготовьте себе ароматные тосты с апельсиновым соком, лимонной цедрой и коньяком. Это отличный вариант завтрака или полдника. Для аромата также добавьте ванилин, корицу и мускатный орех.

15 мин

–

5.0

–

Свиные котлеты с пармезаном

Свиной фарш Паста Белое сухое вино Мука Белые грибы Сливки Пармезан Панировочные сухари Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лук Яйца Тимьян, соль, перец

Пармезан придает свинине необычный вкус и аромат. Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Обязательно попробуйте это блюдо, которое мы подадим с пастой в грибном соусе.

1 ч.

–

4.3

248

Фруктовые пирожные с миндалем

Мука Сахарный песок Молотая корица Соль Разрыхлитель Яичный желток

Рецепт приготовления рассыпчатых пирожных с фруктовым джемом и миндалем. В этом рецепте используется вишневый джем, вы можете заменить его любым другим.

45 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог с коньяком

Сливочное масло Сахар Сахарный песок Сахарный песок Сметана Коричневый сахар Коньяк Мука Сливочное масло Коньяк Сода Молотая корица Разрыхлитель Соль Крупная соль Яблоко Яйцо Яичный желток

Рецепт приготовления ароматного пирога со сладкими яблоками и коньяком.

1 ч. 25 мин

–

3.7

–