15 мин

Соус из взбитой белой фасоли

Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет отличный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горчица 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 80 грамм
Лимонный сок 1-2 ст. ложек
Вареная белая фасоль 300 грамм или консервированная без добавок
Кипяченая теплая вода 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вареную белую фасоль переложите в чашу комбайна, добавьте соль и горчицу. Взбейте фасоль до пышного состояния, при необходимости добавляя воду.

Шаг 2

2. Тонкой струйкой добавьте растительное масло, продолжайте взбивать соус до очень пышной консистенции. Добавьте столовую ложку лимонного сока и продолжайте взбивать в течение 1-2 минуты.

Шаг 3

3. Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще немного лимонного сока. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Соус из взбитой белой фасоли"

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Куру фасулье

Фасоль белая сухая Лук репчатый Томатная паста Лимон Подсолнечное масло Петрушка Паприка молотая Соль

Куру фасулье — блюдо турецкой кухни. Это густой соус из фасоли с томатом, который едят, макая в него хлеб. А также подают к турецкому плову. Куру фасулье можно есть и как обычный фасолевый суп.

40 мин

–

4.6

–

Майонез из белой фасоли

Белая фасоль Вода Растительное масло Лимонный сок Горчица Соль

Очень простой и быстрый способ, как приготовить майонез из белой фасоли. Соус получается очень вкусным, напоминает майонез домашнего приготовления. Подходит для салатов, сэндвичей, овощей и гарниров.

5 мин

–

4.3

–

Соус из запеченного чеснока и фасоли

Бальзамический уксус, плюс дополнительный уксус Масло из вяленых помидоров Оливковое масло Соль Головка чеснока Вяленые помидоры в масле Банка белой фасоли Черный перец

Соус из запеченного чеснока, вяленых помидоров и белой фасоли хорошо подавать с ассорти из свежих овощей (например, болгарским перцем, стручковой фасолью, брокколи и т.д.).

50 мин

–

3.3

–