50 мин

Фасоль в сливочном соусе

Готовим сегодня очень вкусное блюдо из фасоли, которое точно понравится многим — фасоль в сливочном соусе. Подавать к столу такую фасоль можно самостоятельно или с овощами и свежей зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль 300 грамм
Сливки 250 мл 10% жирности
Бекон копченый 80 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Паприка По вкусу
Сухой чеснок По вкусу

Калорийность

260 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Фасоль заранее замочите в холодной воде, можно на ночь.

Шаг 3

Отварите фасоль до готовности — 1,5-2 часа. Пробуйте фасоль, она должна быть мягкой и нежной.

Шаг 4

Копченый бекон нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 5

Поджарьте бекон на небольшом огне.

Шаг 6

Добавьте в сковороду фасоль и прогрейте все пару минут.

Шаг 7

Всыпьте сюда же все специи. Если нет сухого чеснока, добавьте зубчик обычного.

Шаг 8

Залейте сливками фасоль, тушите на маленьком огне 20 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.9 7

Похожие рецепты

Стручковая фасоль, тушённая в сливках

Фасоль стручковая Сливки 20-30% Лук репчатый Зелень петрушки Вода Чеснок Поваренная соль Специи (паприка, хмели-сунели)

Секрет потрясающего вкуса этого блюда в удивительно гармоничном сочетании всех его составляющих. В результате приготовления получается отличное дополнение к гарнирам из круп, картофелю или макаронам.

30 мин

–

5.0

–

Стручковая фасоль в соусе бешамель

Фасоль стручковая Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Черный молотый перец Мускатный молотый орех

Французский соус бешамель — это базовый соус, который используют, как основу для множества блюд. Предлагаю вам попробовать простое и вкусное сочетание зеленой стручковой фасоли в соусе бешамель.

20 мин

–

5.0

Паста "Альфредо" со стручковой фасолью

Паста Сливки 20-30% Креветки Фасоль спаржевая Сыр твердых сортов Масло сливочное Петрушка Чеснок Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Паста "Альфредо" — одно из популярных итальянских блюд не только в Италии, но и в Америке. Его основа — нежный сливочный соус "Альфредо" на основе тертого пармезана. А придумал его влюбленный мужчина.

20 мин

4.7

–

Сливочная паста с помидорами и фасолью

Паста Кориандр Оливковое масло Молотый порошок чили Чеснок Молотый тмин Молотый кайенский перец Авокадо Соль Репчатый лук Красный перец Банка помидоров кубиками Банка черной фасоли Контейнер греческого йогурта

Рецепт приготовления пасты с луком, болгарским перцем, чесноком, чили, тмином, помидорами, черной фасолью, греческим йогуртом, кориандром и авокадо.

35 мин

–

5.0

–