Брускета (самый простой рецепт)
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 8 Штук
- Рубленый свежий базилик 50 Грамм
- Пармезан 50 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 1 Чайная ложка
- Соль и перец 1/4 Чайных ложки
- Французский багет 1 Штука
Шаг 1
Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску.
Шаг 2
Туда же отправьте измельченный базилик, натертый пармезан и измельченный чеснок.
Шаг 3
Приправьте все бальзамическим уксусом, маслом, солью и перцем. Аккуратно все перемешайте.
Шаг 4
Багет нарежьте кусочками и поджарьте в тостернице или подсушите на сковороде. Помидоры выложите на тосты.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Овощные тарталетки
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Горячие бутерброды на завтрак
Овощи / Батон
10 мин
Бутерброды в сэндвичнице
Мясо / Молочные продукты / Батон
20 мин
Cладкие гренки из белого хлеба
Молочные продукты / Яйца / Батон
5 мин
Тапас
Мясо / Батон
15 мин
Закуска на чипсах "Морское искушение"
Овощи / Молочные продукты / Крабовые палочки / Зелень
20 мин
Овощи на сковороде
Овощи