Брускета (самый простой рецепт)
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 8 Штук
- Рубленый свежий базилик 50 Грамм
- Пармезан 50 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 1 Чайная ложка
- Соль и перец 1/4 Чайных ложки
- Французский багет 1 Штука
Шаг 1
Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску.
Шаг 2
Туда же отправьте измельченный базилик, натертый пармезан и измельченный чеснок.
Шаг 3
Приправьте все бальзамическим уксусом, маслом, солью и перцем. Аккуратно все перемешайте.
Шаг 4
Багет нарежьте кусочками и поджарьте в тостернице или подсушите на сковороде. Помидоры выложите на тосты.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Овощные шашлычки на шпажках
Овощи / Молочные продукты
10 мин
Итальянский клубный сэндвич
Мясо / Овощи / Батон
15 мин
Закуска из помидоров с сыром
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Рыба и морепродукты / Овощи / Молочные продукты
30 мин
Бутерброды на праздничный стол
Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты
15 мин
Форшмак (паштет из сельди)
Рыба и морепродукты / Фрукты / Молочные продукты / Батон
25 мин
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Овощи
5 мин
Помидоры с сыром и чесноком
Овощи