Брускета (самый простой рецепт)

25 мин

4

Татьяна Семина

Брускета (самый простой рецепт)

Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 8 штук
Чеснок 2 зубчика
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Пармезан 50 грамм
Французский багет 1 штука
Оливковое масло 1 ч. ложка
Соль и перец 1/4 ч. ложки
Рубленый свежий базилик 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску.

Шаг 2

Туда же отправьте измельченный базилик, натертый пармезан и измельченный чеснок.

Шаг 3

Приправьте все бальзамическим уксусом, маслом, солью и перцем. Аккуратно все перемешайте.

Шаг 4

Багет нарежьте кусочками и поджарьте в тостернице или подсушите на сковороде. Помидоры выложите на тосты.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Брускетта в духовке

Батон Масло оливковое Сухой чеснок Базилик Соль Сахар Перец

Легкие и простые в приготовлении закуски получаются всегда очень вкусными и аппетитными. Сегодня мы приготовим брускетту в духовке, с сочными спелыми томатами, ароматным базиликом, специями.

30 мин

4.6

–

Брускетта с лососем

Лосось Творожный сыр Оливковое масло Каперсы Укроп Багет

Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда.

20 мин

4.6

363

Брускетта с вялеными помидорами

Багет Сыр творожный Помидоры вяленые Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой и быстрый рецепт закуски из багета, творожного сыра и вяленых томатов. Получается очень вкусное сочетание! Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и яркие сочные томаты.

10 мин

4.4

214

Итальянская еда

Белый хлеб Масло оливковое Чеснок Помидоры Зелень Соль, перец

Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить итальянскую еду. А именно это будет потрясающая хрустящая брускетта, закуска, которая подойдет к любому столу при любых обстоятельствах, она универсальна.

20 мин

5.0

–

Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом

Листья салата Творог Хлеб белый Икра мойвы Масло оливковое Масло сливочное Помидоры Укроп Яйцо Перец

Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае.

20 мин

4.5

–

Брускетта с грушей, сыром и орехом

Голубой сыр Хлеб Оливковое масло Орехи Груша

В кулинарной копилке любой хозяйки просто не может быть много рецептов легких закусок, согласны? :) Один очень классный вариант, как приготовить брускетту с грушей, сыром и орехом как раз покажу.

20 мин

4.8

–

Брускетта с маринованным цуккини

Рокфор Лимонный сок Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Багет Цукини Тимьян свежий Соль, перец

Брускетта с маринованным цуккини идеально подойдет в качестве закуски. Вы можете подать ее к праздничному столу. Также такое блюдо пользуется популярностью на всевозможных фуршетах и банкетах.

1 ч.

5.0

–

Брускетта с ростбифом

Готовый ростбиф Сливочный сыр Масло оливковое Багет Луковица

Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр.

10 мин

4.5

–

Брускетты с говяжьим языком и корнишонами

Хлеб белый Язык говяжий Сыр сливочный Корнишоны Салат листовой Сметана Горчица зерновая Зелень

Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!

15 мин

4.0

168

Брускетта с креветками

Креветки вареные Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Багет Молотый чили

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!

25 мин

4.0

–

Брускетта с сельдью

Моцарелла Сельдь маринованная, филе Масло оливковое Свежая зелень Багет Маринованный болгарский перец

Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

20 мин

4.0

–

Брускетта с орешками

Сушеная клюква Фундук измельченный Масло оливковое Чеснок Батат Розмарин Соль, перец Багет

Брускетта с орешками может быть дополнена разными составляющими. Вот и мы возьмем батат или сладкий картофель, сушеную клюкву, чеснок, специи и создадим из всего этого ароматную и вкусную закуску.

40 мин

3.0

–

×