Ликер "Куантро"
5 дн. 13 ч. 0 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Марина Немец

Ликер "Куантро"

Давайте попробуем приготовить французский ликер "Куантро" с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Я предлагаю быстрый рецепт приготовления, который предполагает только настаивание.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Водка 1 Литр
  • Апельсины 3 Штуки
  • Лимон или грейпфрут 1 Штука
  • Сахар 200 Грамм
  • Перец черный горошек 5 Штук
  • Красный перец 1 Грамм
  • Лавровый лист 1 Штука

Шаг 1

Ошпарьте кипятком апельсины и грейпфрут. Таким образом вы удалите все химические добавки, которыми покрыты фрукты для продолжительного хранения.

Шаг 2

При помощи терки снимите с фруктов цедру.

Шаг 3

В банку положите цедру, лавровый лист, перец, сахар и добавьте водку.

Шаг 4

Лавровый лист выньте через 5 часов.

Шаг 5

Герметично закройте банку и поставьте в темное место на 7 дней.

Шаг 6

Процедите через марлю и разлейте по бутылкам.

Оценить рецепт
4.4, всего 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×