Блюда в духовке
Мясной рулет из фарша с начинкой
Фарш свино-говяжий
Панировочные сухари
Петрушка
Карри
Яйцо
Сладкий перец, разноцветный
Морковь
Соль
Приправы
Черный молотый перец
Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.
Очень простой и вкусный торт
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Любите домашнюю выпечку, но не можете похвастаться выдающимися кондитерскими талантами? Не беда! Я покажу, как приготовить очень простой и вкусный торт, который порадует вас и ваших близких.
Жульен (очень простой рецепт)
Сыр твердых сортов
Грибы шампиньоны
Белые грибы
Сметана
Растительное масло
Мука
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Жульен - горячее кушанье в кокотнице, которое обычно готовят с грибами, овощами, рыбой или курицей, заливают соусом и засыпают сыром. Я обычно готовлю грибной жульен и использую очень простой рецепт.
Рецепт запеканки из тыквы
Тыквенное пюре
Творог
Сахар
Сметана
Молоко
Кукурузный крахмал
Мак
Яйцо
Апельсин
И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая. Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось!
Рецепт куриного рулета с желатином
Куриное филе
Желатин
Паприка
Чеснок
Петрушка сушеная
Соль
Черный молотый перец
Своей семье я давно запретила покупать и есть колбасу. В ней ничего полезного нет, состав говорит сам за себя. Но замену ей найти нужно. Поэтому я сделала эту отличную закуску на праздничный стол.
Пампушки для боща
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Соль
Дрожжи сухие, пакетик
Яйцо
Соль
Перец
Какой же красный борщ без пампушек с чесноком? Оригинальное блюдо украинского народа, очень вкусное и сытное. Нет лучшего сочетания для борща, чем сало и пампушки с чесноком.
Пшенично-ржаной хлеб
Тёплая вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Куриное яйцо
Предлагаю Вашему вниманию рецепт пшенично-ржаного хлеба. Получается очень вкусный хлеб, который не сравнить с магазинным. Попробуйте, даю гарантию, - Вам понравится!
Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Сахар
Мука
Сметана
Сода
Ванильный экстракт
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Хочу поделиться с вами классным рецептом теста для знаменитой "Шарлотки" —воздушной, мягкой, насыщенно яичной. Такой пирог буквально тает во рту, от него невозможно оторваться. Очень рекомендую!
Курник с мясом и картошкой
Мука
Куриное мясо
Картофель
Маргарин
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца
Соль и специи
Делюсь с Вами рецептом вкуснейшего курника с мясом и картошкой. Этот рецепт моя палочка-выручалочка, когда на пороге неожиданно появляются гости. Очень вкусно!
Кабачки с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидор
Сметана, майонез
Зелень, соль
Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым.
Простой жульен с грибами (классический)
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло, соль, перец
Сегодня хочется поведать вам прекрасный рецепт жульена. Вы узнаете, как приготовить простой жкльен с грибами. Готовится он быстро и легко! Приступим!
Манник с сиропом
Кефир
Манная крупа
Сливочное масло
Сахар
Сок лимона
Сок апельсина
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Вам никогда не казалось, что манные пироги слегка суховаты? Если вы тоже столкнулись с такой проблемой, то скорее запоминайте и повторите дома этот простой, но очень удачный рецепт. Рекомендую!
Шарлотка без корицы
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй.
Пирог "Баница"
Тесто "Фило"
Брынза
Йогурт
Подсолнечное масло
Холодная вода
Сливочное масло
Яйцо
Баница - это удивительно простой в приготовлении пирог. Все, что вам нужно сделать - это смешать ингредиенты, выложить на готовое тесто, скрутить в ролл, выложить на блюдо в форме спирали и выпечь.
Утка в рукаве с яблоками
Утка
Соевый соус
Чеснок
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Кто же откажется от румяной утки с яблоками на праздничном столе? Приготовьте птицу в рукаве, чтобы внутри нее пропарилась яблочная нарезка и пропитала мясо своим вкусом, ароматом.
Горбуша, запеченная в духовке целиком
Соевый соус
Оливковое масло
Горбуша целая
Репчатый лук
Сладкий перец
Морковь
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.
Лучшие кексы
Мука
Черешня
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Существует просто очень много разных рецептов кексов. Популярность десерт получил благодаря легкости в приготовлении и разнообразию вкусов. Итак, я предлагаю разобраться, как приготовить лучшие кексы.
Легкий и вкусный тортик на кефире
Сгущенное молоко
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Мука
Сода
Яйцо
Ванилин
Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.
Карбонат
Свиной карбонат
Смесь пряностей для свинины
Горчица зерновая
Свежий тимьян
Перец
Соль
Хозяйки любят свиной карбонат. Красивое светлое мясо всегда выгодно смотрится на праздничном столе и легко готовится. Важно лишь не пересушить нежную мякоть. Вкус мясу добавят любимые пряности!
Торт на сгущенке по-домашнему
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сгущенное молоко
Какао
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Уксус
Сода
Соль
Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.
Торт "Медовые соты"
Вишня консервированная
Сметана 30%
Сахар
Мука пшеничная
Сливки 20%
Вода
Мед
Масло сливочное
Какао-порошок
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель
Сода
Яйцо куриное
Торт "Медовые соты" называется так не только потому, что имеет ярко выраженный медовый вкус и аромат, но и потому, что в разрезе он действительно похож на соты, только с вишнями вместо пчел!
Нежные ватрушки с творогом
Тесто дрожжевое сдобное на сметане
Творог 5-9%
Сахар
Изюм
Сметана
Ванильный сахар
Крахмал (мука)
Яйцо
Желток куриного яйца
Предлагаю узнать, как приготовить нежные ватрушки с творогом, любимую выпечку многих! Ватрушки получаются нежными, ароматными и очень мягкими. По желанию творог можно заменить джемом или повидлом.
Фокачча
Мука пшеничная
Вода тёплая
Оливковое масло
Крупная морская соль
Вода
Соль
Дрожжи прессованные
Сахар
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу для бутербродов.
Фруктовый пирог на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль и корица
Яблоко
Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.
Баклажановые мини-пиццы
Баклажаны
Помидоры
Томатный соус
Сыр
Оливковое масло
Лук
Базилик
Чеснок
Орегано сушеный
Соль
Теперь вы сможете порадовать своих гостей не только классической пиццей, но и оригинальным вариантом этого блюда, ведь вы узнаете, как приготовить баклажановые мини-пиццы, интересный вариант выпечки.
Сырник "Трехцветный"
Творог 9-15%
Клубника
Сахар
Сметана 25-30%
Вода
Крахмал
Растительное рафинированное масло
Какао-порошок
Мука
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сырники с разными слоями хороши тем, что вы можете каждый раз приготовить новый вариант блюда из одного рецепта. В этом рецепте расскажу, как приготовить сырник "Трехцветный", вкусный и оригинальный.
Говядина в духовке (в фольге)
Говядина
Сахар коричневый
Томатный соус
Луковый порошок
Чесночный порошок
Растительное масло
Красный молотый перец
Паприка
Тмин
Соль
Приготовление мяса – это целая технология и наука. Важно подобрать подходящие специи, не пересушить мясо и сделать его сочным, нежным. Сегодня расскажу, как приготовить говядину в духовке (в фольге).
Печенюшки к чаю быстро
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Яйца
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить печенье к чаю быстро и вкусно. Такие печенья понравятся и взрослым и детям, так что внимательно следуйте шагам рецепта!
Ужин из ничего
Фасоль консервированная
Яйца
Лук
Помидоры
Соль, перец
Зелень
Дам один совет: всегда держите дома баночку консервированной фасоли. Хочу поделиться идеей, как приготовить ужин из ничего. И в этом нам как раз поможет консервированная фасоль. Читайте рецепт!
Десерт "Анна Павлова"
Сливки
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Голубика
Кукурузный крахмал
Мята
Сок лимонный
Сок лимона
Белок куриного яйца
Соль
Клубника
Знаменитый на весь мир нежнейший десерт "Анна Павлова" легко приготовить и в домашних условиях. Для этого потребуется минимум ингредиентов, но при этом вы получите максимум наслаждения вкусом!
Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме
Сахар
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло первого отжима
Малина свежая
Цедра лимона
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Белок куриного яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме — один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера. Пирог получается нежным и ароматным.
Каталана
Молоко
Сливки
Сахар "Мусковадо"
Сахар коричневый
Цедра апельсина
Палочка корицы
Стручок ванили
Желток
Мускатный орех
На праздничный стол или чтобы побаловать себя, своих родных, близких и гостей, а также блеснуть своим кулинарным мастерством, хочется приготовить что-нибудь эдакое необычное и вкусное.
Морской язык в фольге
Картошка
Зеленый лук
Филе морского языка
Помидоры
Лимон
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Соль, перец
Кориандр
Лавровый лист
Запекание в фольге или в пергаменте – отличный способ вкусно и полезно приготовить рыбу, мясо, ведь блюдо готовится в собственном соку. Расскажу вам о рецепте, как приготовить морской язык в фольге.
Запеченная курица в духовке целиком
Оливковое масло
Чеснок
Тушка цыпленка
Лимон
Ветка розмарина
Соль и перец
В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.
Пирожки с капустой печеные
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Капуста
Яйцо
Домашняя несладкая выпечка — это всегда вкусно, сытно и совсем несложно на самом деле. Спешу предложить вам на заметку отличную идею, как приготовить пирожки с капустой печеные. Объедение!
Простой рецепт шоколадного торта
Сгущенка
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Вода
Какао-порошок
Какао-порошок
Коньяк
Растительное масло
Яйца
Сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадный рецепт по простому рецепту. Ваши домочадцы несомненно полюбят его, а гости будут в восторге, когда отведают лакомство.
Спаржа по-франкфуртски
Спаржа
Сливочное масло
Вино белое
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Тархун
Тимьян
Лук-шалот
Перец душистый горошком
Гвоздика
Перец розовый горошком
Перец белый горошком
Перец черный свежесмолотый
Морская соль
Яичные желтки
Ягоды можжевельника
Спаржа по-франкфуртски может стать как вашим основным блюдом, так и закуской. Она получается очень нежной. Особую пряную нотку ей придает густой соус, состоящий из большого количества ингредиентов.
Рулет с джемом
Мука
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Рулеты со всевозможными начинками готовить очень легко, нужно просто знать все основные хитрости и приемы при выпечке таких изделий. Сегодня я расскажу, как приготовить рулет с джемом классический.
Пирог "Медовик" простой
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Сахар
Мед
Кефир
Сода
Яйца
Когда хочешь приготовить что-нибудь к чаю, но ничего не приходит в голову, советую попробовать приготовить пирог "Медовик" по очень простому рецепту. И вкусной выпечкой вы будете обеспечены.
Идеальный бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Ванильный сахар
Пышный и воздушный бисквит с румяной корочкой — самый ожидаемый десерт для семейного чаепития. Вам для его приготовления даже не понадобится разрыхлитель! Выпечка получится с первого с первого раза!
"Медовик" с заварным кремом
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Мед
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Соль
Какие классические рецепты тортов вы знаете с детства? У меня это "Наполеон" и "Медовик". И оба я очень люблю до сих пор. Приготовьте медовый торт, вспомните детство!