Зоологическое печенье
Зоологическое печенье подразумевает изделия в виде всевозможных зверюшек. Такое лакомство можно встретить на полках магазина, но куда приятнее угостить ребенка домашним печеньем. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Сахар 4 Ст. ложки
- Растительное масло 4 Ст. ложки
-
Ванильный экстракт
По вкусу
или ванилин - Крахмал 4 Ст. ложки
- Разрыхлитель для теста 2/3 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Соедините в чаше яйца, сахар и ванильный экстракт.
Шаг 3
Влейте растительное масло, молоко. Слегка взбейте венчиком, только чтобы продукты объединились.
Шаг 4
Всыпьте крахмал, муку, разрыхлитель для теста. Перемешайте венчиком, после начните замес руками. Тесто сначала будет липким, но постепенно соберется в комок.
Шаг 5
Готовое тесто округлите в шар.
Шаг 6
Рабочую поверхность слегка подпылите мукой. Раскатайте в пласт толщиной не более 0,3 см.
Шаг 7
Формочками в виде зверюшек вырежьте печенье. Из обрезков теста раскатайте опять пласт теста толщиной 0,3 см. и вырежьте еще печенье.
Шаг 8
Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите печенье. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Шаг 9
Готовое печенье должно быть светлым. Снимите выпечку с листа.
Шаг 10
Печенье переложите в вазочку и охладите.
Шаг 11
Приятного аппетита!