Печенье "Мордашки"

На новогодние праздники не забудьте удивить своих маленьких непосед. Забавное печенье обязательно им понравится. Печенье в виде мордашки собаки легко испечь вместе с детьми, без специальной формочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 280 Грамм
150 г - в белое тесто; 130 г - в шоколадное тесто
Масло сливочное 200 Грамм
Сахар 100 Грамм
Какао-порошок 1 Ст. ложка
с верхом
Шоколадные капли 10 Грамм
для украшения

Количество порций

Калорийность

478 ккал

Калорийность

7 г

Белки

28 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Для белого теста: 150 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара.

Шаг 2

Для шоколадного теста: 130 г муки, какао - 1 ст. л., 100 г сливочного масла, 50 г сахара.

Шаг 3

Сахар и масло взбейте в измельчителе до однородной массы, добавьте просеянную муку, перемешивайте только тех пор, пока тесто не начнет собираться в комок. Также замесите шоколадное тесто. Накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1 час.

Шаг 4

Белое тесто разделите на 16 равных частей. Скатайте жгутики и сверните их спиралью.

Шаг 5

Шоколадное тесто раскатайте в пласт, толщиной 5 мм. Вырубите кружки для мордочек, глаз и носиков (по желанию их можно заменить на шоколадные капли). Ушки-треугольники прилепите к мордочкам и загните. Зубочисткой нарисуйте рот на кружке мордочки. Еще один вариант печенья-мордочек можно сделать с помощью вырубки "сердце". Белое сердце - мордочка, шоколадное пополам - ушки.