Печенье "Кошачьи язычки"
20 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Марина Щербакова

Печенье "Кошачьи язычки"

С чаем или кофе это вкусное песочное печенье прекрасно сочетается, его можно взять в дорогу или на работу, а с шоколадной глазурью не стыдно и гостям подать. Смотрите рецепт приготовления сейчас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 120 Грамм
  • Масло сливочное 120 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Шоколад 100 Грамм
  • Сахар 120 Грамм
  • Стручок ванили 1 Штука

Шаг 1

Включите духовку, пускай разогреется до 200 С.
Тем временем взбейте сахар с яйцами, взбивайте, пока смесь не побелеет.

Включите духовку, пускай разогреется до 200 С. Тем временем взбейте сахар с яйцами, взбивайте, пока смесь не побелеет.

Шаг 2

Добавьте по очереди яйца, продолжая взбивать всю смесь.

Добавьте по очереди яйца, продолжая взбивать всю смесь.

Шаг 3

Затем добавьте в массу муку, стручок ванили вскройте и ложкой соскребите семена, добавьте их в тесто. 
Замесите тесто ложкой, по густоте оно напоминает сметану.

Затем добавьте в массу муку, стручок ванили вскройте и ложкой соскребите семена, добавьте их в тесто. Замесите тесто ложкой, по густоте оно напоминает сметану.

Шаг 4

Противень застелите пергаментом, тесто переложите в кондитерский мешок и выдавите печенье в форме язычков на расстояние в пару сантиметров друг от друга.

Противень застелите пергаментом, тесто переложите в кондитерский мешок и выдавите печенье в форме язычков на расстояние в пару сантиметров друг от друга.

Шаг 5

Выпекайте минут 7-8, печенье слегка подрумянится по краям, но в целом останется светлым.

Выпекайте минут 7-8, печенье слегка подрумянится по краям, но в целом останется светлым.

Шаг 6

Растопите шоколад на водяной бане и окуните кончики печенья в него. Если хотите, можете еще в сахар обмакнуть. 
Дайте шоколаду застыть, поместив печенье на решетку.

Растопите шоколад на водяной бане и окуните кончики печенья в него. Если хотите, можете еще в сахар обмакнуть. Дайте шоколаду застыть, поместив печенье на решетку.

Шаг 7

Готовое печенье подавайте с чаем, а еще его можно с какао кушать, это тоже очень вкусно. Приятного аппетита!

Готовое печенье подавайте с чаем, а еще его можно с какао кушать, это тоже очень вкусно. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×