Сметанный торт с маком

Сегодня предлагаю приготовить вкусный торт. Он подходит для семейного чаепития. Это сметанный торт с маком. Готовится он просто, но ему обязательно нужно дать настояться. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 110 Грамм
Сметана 25% 450 Грамм
200 грамм — в тесто, 250 грамм — в крем
Печенье 2-3 Штук
любое, для посыпки торта
Сгущенное молоко 200-250 Грамм
вареное
Мак 30 Грамм
15 грамм — в тесто, 15 грамм — в крем
Мука пшеничная 300-350 Грамм
Сахар 150 Грамм
100 грамм — в тесто, 50 грамм — в крем
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
с горкой

Количество порций

Калорийность

358 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше смешайте мягкое масло и сахар.

Шаг 3

Добавьте сметану. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте 2/3 часть муки, разрыхлитель для теста, мак.

Шаг 5

Начните замес с помощью ложки. Оставшуюся муку подсыпайте частями. Её может уйти больше! Готовое тесто должно быть мягким, слегка липнущим к рукам.

Шаг 6

Рабочую поверхность натрите мукой. Выложите тесто. Разделите его на три части.

Шаг 7

Из каждой части подпыленной мукой поверхности раскатайте коржи. Форму или сковороду слегка присыпьте мукой и выложите корж. Проткните его вилкой, чтобы не образовались пузыри во время выпечки. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.