Найти идеальный рецепт

Сметанник с маком
1 ч.
8

Сметанник с маком

Рецепт приготовления сметанника с маком. Очень вкусный торт и приготовить его не сложно. Этот торт станет достойным украшением праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 180 грамм
  • Сметана 350 грамм
  • Грецкие орехи 80 грамм
  • Мак 180 грамм
  • Сахар 200 грамм
  • Желток 4 штуки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

433 ккал

Калорийность

16 г

Белки

20 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Со сметаной и сахаром взбиваем желтки, (крупинки сахара должны полностью раствориться). Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Затем постепенно всыпаем в растертую массу. Промытый мак добавляем в тесто, и все перемешиваем. Теперь смазываем форму для выпекания маслом, и выкладываем туда наше тесто. Измельчаем грецкие орехи и посыпаем ими поверхность теста. При температуре духовки 200 градусов, минут сорок выпекаем до готовности.
После того как торт вынули из духовки, смазываем его бока нагретым абрикосовым джемом и маком обсыпаем. Сметану взбиваем и смазываем ею верх торта. Режем на дольки консервированные персики и укладываем их поверх торта. Горячим джемом все смазываем. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Торт готов.

Видео рецепт "Сметанник с маком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сметанник с маком
Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

Маковый пирог со сметанной заливкой
Молоко Сметана Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Мак Манка Разрыхлитель Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара
Хочу поделиться рецептом очень вкусного макового пирога, который превратит домашнее чаепитие в настоящий праздник. Берите на заметку!
2 ч.
5.0
353
×