Блюда в духовке

Мука Имбирь Кинза Порошок карри Молотый тмин Сахар Молотый кориандр Молотая куркума Луковица Картофель Морковь Цукини Яйца Кайенский перец Лимонный сок Соль и перец

Рецепт приготовления оладий из горошка, лука, картофеля, моркови и цуккини с соусом из йогурта, порошка карри и сахара.

30 мин

–

5.0

87

Луковый пирог с горчицей и фенхелем

Желтый лук Горчица Семена фенхеля Соль Сухие дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления дрожжевого пирога с желтым луком, семенами фенхеля, горчицей и сыром Пармезан.

2 ч.

–

3.0

234

Лепешки с розмарином

Розмарин Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью.

20 мин

–

3.8

96

Лепешки с медом и тимьяном

Тимьян Разрыхлитель Поваренная соль

Рецепт приготовления лепешек с медом, сыром, тимьяном и морской солью.

25 мин

–

5.0

78

Крекеры с сыром Пармезан

Сливочное масло Сливки Соль Соль, черный перец, кунжут или мак

Рецепт приготовления крекеров с сыром Пармезан и сливками.

25 мин

–

3.3

–

Картофельно-кабачковая запеканка с сыром

Картофель Сквош или кабачки Сыр Пармезан Оливковое масло Мука Тимьян Черный перец Соль Пучок зеленого лука

Рецепт приготовления запеченного картофеля и кабачков с сыром Пармезан и зеленым луком.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Яблочный пирог с сахарной глазурью

Яблоки Мука Сливочное масло Сахар Вода Соль

Рецепт приготовления пирога с яблоками и сахарной глазурью.

1 ч. 25 мин

–

3.3

–

Яблочный пирог с йогуртом и самбукой

Лимонный йогурт Ликер "Самбука" Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления пирога с кусочками яблок, лимонным йогуртом и ликером Самбука.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Сырные палочки из острого сыра

Мука Сливочное масло Молоко Сливки Соль Красный перец хлопьями

Рецепт приготовления палочек из острого сыра Чеддер с красным перцем.

35 мин

–

3.7

–

Полента с грибами

Грибы нарезанные Овощной бульон Полента быстрого приготовления Сыр желтый Масло оливковое Сыр пармезан тертый Масло сливочное Эстрагон измельченный Тимьян измельченный Трюфельное масло Чеснок Розмарин измельченный Лук-резанец (перо)

Полента с грибами - сытное вегетарианское блюдо. Рекомендую готовить ее со свежими грибами. Хотя блюдо выходит вкусным и с сушеными грибочками. Будем использовать поленту быстрого приготовления.

45 мин

–

4.0

–

Пирог с яблоками и сливами

Начинка: сливы Яблоко Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Апельсиновая цедра Молотая корица Соль Яйцо Апельсин или лимон

Рецепт приготовления пирога с яблоками, сливами и молотой корицей.

1 ч.

–

3.4

–

Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем

Яблоко Пахта Сливочное масло Темная патока Имбирь Корица Сода Соль Яйцо Соль

Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченные куриные фрикадельки

Курица Бекон Итальянский хлеб Молоко Петрушка Томатная паста Оливковое масло Чеснок Яйцо Луковица

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из курицы, итальянского хлеба, бекона, лука, чеснока, томатной пасты и петрушки.

35 мин

–

3.7

–

Галет с начинкой из сквоша и лука

Для начинки: сквош Сливочное масло Сметана Ледяная вода Оливковое масло Сливочное масло Лимонный сок Соль Листья шалфея Соль Кайенский перец Сахар Луковица

Рецепт приготовления галета с начинкой из сквоша, лука, сыра и листьев шалфея.

3 ч.

–

4.0

–

Пицца на завтрак с беконом, сыром и яйцами

Сыр Моцарелла Петрушка Лук-резанец Сухие дрожжи Соль и черный перец Бекон Яйца Зеленый лук Лук-шалот

Рецепт приготовления пиццы с беконом, сыром Пармезан, Моцареллой, яйцами, петрушкой и луком.

30 мин

–

4.4

–

Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри

Говядина Сливочное масло Чеснок Мука Тимьян Сухой розмарин Яйцо Луковица Соль и перец Французский хлеб Свежий розмарин Сыр "Бри"

Рецепт приготовления гамбургеров с фрикадельками из говядины, лука и специй с кусочком сыра бри внутри и с соусом из вина, говяжьего бульона, чеснока, грибов и розмарина.

30 мин

–

4.5

–

Булочки с яблоками и сыром Чеддер

Сливочное масло Сливки 30% Сахар Разрыхлитель Соль Яблоки Яйца

Рецепт приготовления булочек с кусочками яблок, острым сыром Чеддер и сливками.

30 мин

–

5.0

–

Французские тосты с яблоками и колбасой

Колбаса Начинка: яблоки Пшеничный хлеб Коричневый сахар Коричневый сахар Корица Корица Ванильный экстракт Яйца Мускатный орех Мускатный орех

Рецепт приготовления французских тостов из пшеничного хлеба с корицей в виде чашечек с начинкой из яблок, колбасы, корицы и мускатного ореха.

30 мин

–

3.5

–

Лимонный пирог с оливковым маслом

Мука для кексов Оливковое масло Лимон Яйца

Рецепт приготовления пирога с лимонным соком, лимонной цедрой и оливковым маслом.

1 ч.

–

3.9

–

Имбирное печенье с клюквой

Пахта Клюква Коричневый сахар Молотый имбирь Разрыхлитель Молоко Экстракт ванили Патока Молотая корица Сода Кленовый сироп Патока Соль Молотая гвоздика Лимон

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, корицей, имбирем, гвоздикой, цедрой лимона, сушеной клюквой и сахарной глазурью.

40 мин

–

3.7

–

Говяжьи ребрышки в красном винном соусе

Говяжьи ребера Лук Вяленые помидоры Оливковое масло Мука Веточки тимьяна Чеснок Соль и черный перец Лавровые листья Веточки шалфея

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек с репой, морковью, сельдереем, вялеными помидорами, тимьяном, шалфеем и красным вином.

3 ч.

–

5.0

–

Гуляш из говядины

Говядина Говядина Говяжий бульон Куриный бульон Паприка венгерская Топленый свиной жир Чеснок Томатная паста Тмин Майоран Картошка Лук Болгарский перец красный Лавровый лист Болгарский перец желтый

Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи.

4 ч.

–

4.5

–

Тыква по-итальянски

Тыква Говядина Свинина Квашеная капуста Помидоры черри Морковь Орехи кедровые Масло сливочное Рукола Соль Молотый перец Сладкий перец Красный лук

Рецепт приготовления тыквы по-итальянски. Это блюдо с легкостью можно назвать полезным и диетическим.

2 ч. 30 мин

–

4.2

–

Свиные колбаски с чечевицей

Колбаски из свинины Брокколи Помидоры Зеленая чечевица Масло оливковое Винный уксус Сок лимона Чеснок Петрушка Тимьян Корица Лавровый лист

Рецепт приготовления свиных колбасок с чечевицей. В Италии Новый год без этого блюда не обходится.

1 ч.

–

3.3

–

Простой крем-брюле

Сливки 30% Сахар Коричневый или ванильный сахар Ванилин Соль Яйца

Рецепт приготовления классического десерта «крем-брюле», который мало похож на то, что вы покупаете в киоске «Мороженое».

4 ч.

–

4.5

–

Чилакилес с курицей

Красная сальса Кинза Кесо фреска или сметана Оливковое масло Чеснок Соль Порошок чили Тмин Кориандр Перец Лайм Куриные бедрышки Перец чипотле

Рецепт приготовления мексиканского блюда чилакилес.

40 мин

–

4.7

–

Булочки с гуавой и сливочным сыром

Сливочный сыр Сахарная пудра Лимонный сок Листья слоеного теста Банка гуавы оболочек

Рецепт приготовления слоеных булочек из гуавы, сливочного сыра, лимонного сока и сахарной пудры.

40 мин

–

5.0

–

Печенье из сладкого картофеля

Картофель Сливочное масло Пахта Корица Апельсиновая цедра Разрыхлитель Соль Коричневый сахар Сода Мускатный орех

Рецепт приготовления печенья из сладкого картофеля, апельсиновой цедры ,корицы и мускатного ореха.

2 ч.

–

4.0

–

Курица, фаршированная бананами

Апельсиновый сок Кинза Темный ром Чеснок Сахар Чеснок Коричневый сахар Сухой орегано Соль Молотый тмин Лимонный перец Черный перец Курица с начинкой: курица Банан Палочка топленого масла Соль и перец

Рецепт приготовления курицы в маринаде из чеснока, лука, апельсинового сока, сока лайма и специй, фаршированная начинкой из бананов, масла, сахара и темного рома

1 ч. 40 мин

–

2.9

–

Тортильяс с говядиной, перцем и луком

Говядина Куриный бульон Сметана Оливковое масло Порошок чили Молотый тмин Чеснок Сухой орегано Соль и черный молотый перец Банка (120 г) нарезанного зеленого чили Лук Болгарский перец Кукурузные лепешки Пучок кинзы Лайм

Рецепт приготовления тортильяс с говядиной, чесноком, луком, чили, болгарским перцем, сметаной, кинзой и ломтиками лайма.

1 ч. 50 мин

–

3.0

–

Курица с софрито

Софрито Куриный бульон Оливковое масло Белый уксус Приправа "Адобо" Куриные бедрышки

Рецепт приготовления куриных бедрышек с приправой Адобо и софрито.

45 мин

–

4.4

–

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами

Филе лосося Картофель Спаржа Оливковое масло Оливковое масло Каперсы Укроп Петрушка Сок каперсов Лимонная цедра Лимон Зеленый лук Соль и черный молотый перец

Рецепт приготовления жареного филе лосося с картофелем, спаржей, петрушкой, укропом, каперсами, зеленым луком и лимоном.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Вегетарианская пицца на гриле

Сыр Моцарелла Козий сыр Оливковое масло Кедровые орехи Чеснок Пицца: сухие дрожжи Соль Соль и перец Начинка: цукини Сквоша Болгарский перец

Рецепт приготовления пиццы на гриле с соусом Песто и начинкой из цуккини, сквоша, болгарского перца, сыра Моцарелла, козьего сыра, базилика и сыра Пармезан.

2 ч. 25 мин

–

3.7

–

Шоколадные маффины со сливочной глазурью

Сливочный сыр Пахта Какао Белый уксус Соль Экстракт ванили Экстракт ванили Красный пищевой краситель Сода Яйца Для глазури: палочки несоленого сливочного масла

Рецепт приготовления шоколадных маффинов с глазурью из сливочного масла, сливочного сыра, сахарной пудры и ванили.

40 мин

–

4.3

–

Лазанья "Три сыра"

Сыр рикотта Говядина Итальянская колбаса Оливковое масло Сушеный орегано Бальзамический уксус Чеснок Красный перец Яйцо Банка (450 г) нарезанных помидоров Лазанья: пластины лазаньи

Рецепт приготовления лазаньи с соусом из говядины, итальянских колбасок, лука, помидоров и томатного соуса с рикоттой, сыром Пармезан и Моцареллой.

2 ч.

–

5.0

–