Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Треска под сметанным соусом

45 мин

4

Антон Сорока

Треска под сметанным соусом

Отличное блюдо, которое можно приготовить на все случаи жизни. Если хотите разнообразить рацион и от тяжелых мясных блюд уже устали, то записывайте рецепт, как приготовить треску под сметанным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стейк трески 4 штуки
Морковь 1 штука
Луковица 1 штука
Сметана 200 мл
Соль и специи По вкусу
Мука По вкусу
Растительное масло По вкусу

Калорийность

191 ккал

Калорийность

2 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Стейки треки промываю, обтираю бумажными салфетками и перекладываю в миску, солю, по вкусу добавляю черный молотый перец и хмели-сунели. Стейки обваливаю в муке и обжариваю на раскаленной сковороде (по 3 минуты с каждой стороны).

1. Стейки треки промываю, обтираю бумажными салфетками и перекладываю в миску, солю, по вкусу добавляю черный молотый перец и хмели-сунели. Стейки обваливаю в муке и обжариваю на раскаленной сковороде (по 3 минуты с каждой стороны).

Шаг 2

2. Чищу луковицу и морковку, нарезаю лук полукольцами, а морковь — соломкой. Обжариваю овощи до мягкости на отдельной сковороде.

2. Чищу луковицу и морковку, нарезаю лук полукольцами, а морковь — соломкой. Обжариваю овощи до мягкости на отдельной сковороде.

Шаг 3

3. На дно формы для выпекания перекладываю обжаренные морковь и лук.

3. На дно формы для выпекания перекладываю обжаренные морковь и лук.

Шаг 4

4. Поверх овощей укладываю обжаренные стейки трески.

4. Поверх овощей укладываю обжаренные стейки трески.

Шаг 5

5. Обильно смазываю стейки сметаной, посыпаю черным молотым перцем и отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

5. Обильно смазываю стейки сметаной, посыпаю черным молотым перцем и отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

Шаг 6

6. Достаю стейки из духовки, главное не передержать их, иначе рыба развалится на кусочки.

6. Достаю стейки из духовки, главное не передержать их, иначе рыба развалится на кусочки.

Шаг 7

7. Подаю сочные рыбные стейки горячими, украшаю их свежим базиликом.

7. Подаю сочные рыбные стейки горячими, украшаю их свежим базиликом.

Видео рецепт "Треска под сметанным соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Треска под сметанным соусом

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Треска под сметанным соусом в духовке

Сметана Сыр Чеснок Соль Цедра лимона Укроп Хлопья перца Филе трески Перец Перья зеленого лука Сок лимона

Ищите классный рецепт трески? Тогда я предлагаю вам отличную идею — запеченную рыбку с аппетитным и пикантным соусом под нежной сырной корочкой. Хотите попробовать? Отправляйтесь на кухню немедля.

30 мин

4.3

–

Треска в сметане

Филе трески Сметана 30% Масло растительное Петрушка Мука для панировки Соль крупная Лук репчатый Перец черный молотый

Треска в сметане — это очень вкусное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить этот рецепт. Все очень просто. В целом, приготовить рыбу гораздо легче и быстрее, чем мясные блюда.

45 мин

4.3

–

Треска в духовке со сметаной и сыром

Треска филе Сыр Сметана Лимонный сок Лук репчатый Зелень Соль, перец, специи

Рыба - замечательная пища. Она несравнимо полезней любого мяса. Там есть все необходимое для поддержания здоровья организма. Как приготовить треску в духовке со сметаной и сыром, вы узнаете сейчас.

1 ч.

4.3

–

Филе трески в мультиварке

Сыр Сметана Горчица Филе трески Зелень Соль Помидоры черри Перец

В мультиварке рыба всегда получается сочной и нежной, потому что готовится в собственном соку. Предлагаю приготовить филе трески в мультиварке со сметаной и сыром. Мне так очень нравится!

30 мин

4.1

227

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба морская Сметана Масло растительное Морковь Лимон Зелень Лук репчатый Соль и специи

Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.

45 мин

5.0

–

Рыба под сметанным соусом

Молоко Сметана Мука Лук Филе тилапии Специи

Такая рыба под сметанным соусом в домашних условиях готовится быстро, а получается очень вкусной. Хорошо сочетается с овощными салатами и гречневой кашей или макаронами. Попробуйте!

30 мин

4.3

–

Треска диетическая

Филе трески Рыбная приправа Перец болгарский Томаты Лук репчатый

Любимая рыба может быть диетической и низкокалорийной. Готовится просто и недолго. Подавать лучше с легким овощным салатом. Будет отличным легким ужином, подойдет для диетического рациона.

1 ч.

4.2

–

Рыба под сметанным соусом с овощами и пармезаном

Рыба Лук зеленый Пармезан Укроп Сметана Помидоры Лук репчатый Специи

Вкусное блюдо, как для праздничного стола, так и для будничного ужина. На гарнир подайте рис или картофельное пюре, и дегустирующих "за уши" не оттащишь!

1 ч.

5.0

158

Рыба, тушенная с луком и сметаной

Сметана Мука Растительное масло Рыба Морковь Луковица Соль и специи

Полезный, аппетитный, несложный и недорогой вариант горячего блюда хочу предложить вам взять на вооружение. Если вы как раз подыскиваете идею обеда или ужина для всей семьи, то не проходите мимо!

1 ч.

5.0

255

Рыба со сметаной

Сметана Масло растительное Карп Соль, перец Специи для рыбы

Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху — вкусная хрустящая корочка, внутри — нежнейшее мясо. А главное — очень полезно! Пробуйте скорее, не откладывайте!

1 ч. 20 мин

4.8

–

Рыба в сметанном соусе в духовке

Сметана Лук зеленый нарубленный Приправа для рыбы Оливковое масло Петрушка, мята Соль Пангасиус

Если вы устали от жареного пангасиуса, рекомендую попробовать приготовить его в духовке. С рецептом приготовления рыбы в сметанном соусе в духовке вы сможете приготовить вкусное блюдо легко и просто!

45 мин

2.7

–

Треска под сливочным соусом в духовке

Картофель Треска соленая Сливки Сливочное масло Кукурузный крахмал Оливковое масло Чеснок Луковица Соль и перец Мускатный орех

Если вы хотите вкусно и просто накормить себя и свою семью, советую взять на заметку этот классный рецепт. Нежная рыбка, запеченная в аппетитном соусе — это потрясающее блюдо, которое стоит повторить.

1 ч. 30 мин

3.8

131

×