Рождественское печенье со сметаной
3 ч. 0 мин
количество порций 30-35
Автор рецепта — Марина Золотцева

Рождественское печенье со сметаной

В праздничное меню рекомендую обязательно внести простой и очень аппетитный десерт. Нежное, хрустящее печенье, обсыпанное сахарной пудрой — это невероятно удачный вариант для взрослых и детей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 115 Грамм
  • Сметана 100 Грамм
  • Сахар 225 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Стручок ванили 1 Штука
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 355 Грамм
  • Сахарная пудра 1 По вкусу

Шаг 1

1. Первым делом соедините размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте ваниль, взбейте до однородности. Выложите сметану, продолжая взбивать.

1. Первым делом соедините размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте ваниль, взбейте до однородности. Выложите сметану, продолжая взбивать.

Шаг 2

2. Вбейте яйцо. Муку просейте с солью и разрыхлителем. Всыпьте в мисочку и тщательно перемешайте. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на час.

2. Вбейте яйцо. Муку просейте с солью и разрыхлителем. Всыпьте в мисочку и тщательно перемешайте. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на час.

Шаг 3

3. Отщипните часть теста, раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности.

3. Отщипните часть теста, раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности.

Шаг 4

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вырежьте с помощью выемок печенья.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вырежьте с помощью выемок печенья.

Шаг 5

5. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и выпекайте 12-15 минут.

5. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и выпекайте 12-15 минут.

Шаг 6

6. Готовое печенье остудите минут 30, а после обильно присыпьте сахарной пудрой. 
Приятного чаепития!

6. Готовое печенье остудите минут 30, а после обильно присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Рождественское печенье со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×