1 ч. 30 мин

Рождественский пирог из куриного фарша

Спешу поделиться с вами отличной и простой идеей, как приготовить рождественский пирог из куриного фарша. Сытный, ароматный и действительно классный — идеальный вариант для праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1.5 стакана
Сливочное масло 120 грамм
Соль 1 щепотка
Куриный фарш 300 грамм
Луковица 1-2 штук
Помидор 2 штуки
Имбирь 1 ч. ложка
Перец и специи По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки

Описание приготовления:

1. Первым делом пропустите через мясорубку куриное филе. Выложите его в глубокую мисочку, добавьте измельченный имбирь, соль по вкусу, перец и специи. Перемешайте и оставьте в сторону, чтобы фарш немного промариновался.
2. Для приготовления теста соедините просеянную муку, соль и натертое на терке охлажденное сливочное масло. Перемешайте до однородной крошки. Добавьте немного ледяной воды, замесите однородное тесто. Скатайте его в шарик и уберите в холодильник.
3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками. Выложите на сковороду и обжаривайте, помешивая, до прозрачности.
4. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками и добавьте на сковороду. Жарьте с луком минут 5.
5. Выложите фарш на сковороду. Постоянно помешивайте, чтобы не было крупных комочков. Жарьте на среднем огне минут 10. После снимите начинку и остудите.
6. Достаньте тесто из холодильника. Одну треть примерно отложите, остальное раскатайте тонко и выложите в жаропрочную форму.
7. Распределите ровным слоем начинку.
8. Из отложенного теста можно сделать тонкие полосочки, которые выложите сверху.
9. В разогретой до 200 градусов духовке выпекайте пирог около 35-40 минут.
Пусть ваши праздники будут светлыми и вкусными! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рождественский пирог из куриного фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Пирог "Рождественское кольцо"

Куриное филе Слоеное тесто Лук Яйцо Морковь Укроп Растительное масло Чеснок

Праздничный и сытный пирог из куриного филе и вареных яиц. Большое количество жареных овощей делает его сочным и вкусным. А украшение из слоенного теста сделает пирог ещё и очень нарядным!

1 ч.

4.4

151

Рождественский пирог с курицей

Мука Сливки Грибы консервированные Сыр Маргарин Яйцо Куриная грудка Помидоры Луковица Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец

К рождественским рецептам могу отнести не только сладкую выпечку, но и пироги с несладкой начинкой (например, с грибами и овощами). Сейчас расскажу, как приготовить рождественский пирог с курицей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый Мука Майонез Лук Яйцо Соль

Моя семья просто обожает такое блюдо, как пирог. И есть у меня фирменный рецепт сочного, вкусного и довольно простого пирога с куриным фаршем. Пользуйтесь!

2 ч.

–

3.5

254

Рождественский пирог из куриной грудки

Куриное филе Мука Сливки Зеленый горошек Сливочное масло Мука Растительное масло Соль Вода Луковица Морковь Стебель сельдерея Перец и специи

Ищете идеи блюд для праздничного стола? Если вам по душе несладкая выпечка, тогда моя идея должна понравиться. Хрустящий корж из песочного теста, аппетитная начинка из курицы с овощами — это идеально!

2 ч.

–

5.0

–

Простой мясной пирог с картошкой

Фарш Мука Сметана Масло Разрыхлитель Куриное филе Картофель Яйца Лук

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит.

1 ч.

5.0

224

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый тертый Сливочное масло Майонез Мука Яйца Лук Соль, перец Укроп

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем - вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за последнее время. Любители сыра будут в восторге. Не стыдно подать и на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

–

4.4

297

Курник

Тесто слоеное Курица Молоко Грибы Рис Масло сливочное Мука пшеничная Зелень петрушки Сахар Яйцо вареное Соль Перец Яйцо сырое

Курник — это старинный русский пирог, приготовление которого было тесно связано с обрядами крестин и свадьбы. В приготовлении он достаточно сложен,но стоит потраченных усилий.

1 ч.

–

4.1

–

Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами

Тесто для пирога Куриное филе или фарш Молоко Шампиньоны Шпинат Тертый сыр Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль, перец черный молотый

Пирог невероятно вкусный и сытный, а готовить его одно удовольствие, потому как все легко и просто. Мой муж сказал, что он просто идеален, и я с ним согласна!

1 ч.

5.0

–

Открытый пирог с курицей

Сметана Куриное филе Мука Сыр Сливочное масло Чеснок Разрыхлитель теста Лук Яйцо

Для всех любителей соленой выпечки - открытый пирог с курицей в домашних условиях. Это блюдо получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. Начинка может быть разной, но в данном случае - курица.

2 ч.

3.8

235

Улитка из лаваша в духовке

Фарш куриный Сыр Сметана Лаваш Лук Яйца Соль Перец душистый молотый Паприка

Из лаваша можно готовить не только вкусные холодные закуски, но и вкуснейшие пироги с различными начинками. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить улитку из фарша в духовке.

1 ч.

–

4.3

–

Осетинский пирог с курицей и сыром

Мука Вода Куриный фарш Сыр адыгейский Сахар Чеснок Пакет сухих дрожжей Лук Масло сливочное Соль

Порадуйте своих близких вкуснейшим осетинским пирогом с курицей и сыром. Готовить его очень просто и быстро – посмотрите рецепт.

3 ч.

4.3

–

Шведский пирог с фрикадельками

Фарш Бульон говяжий Тесто слоеное Панировочные сухари Мука Сметана 21% Масло сливочное Твёрдый сыр Мускатный орех Соль Душистый перец Лук репчатый Яйца

Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.

1 ч.

5.0

–

Найти идеальный рецепт

Рождественский пирог из куриного фарша

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Описание приготовления:

Видео рецепт "Рождественский пирог из куриного фарша"

Похожие рецепты