Детские капкейки с мастикой
1 ч. 0 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Даша Петрова

Детские капкейки с мастикой

Расскажу вам, как приготовить детские капкейки с мастикой. Вообще, можно украшать так, как вам самим того захочется, я использовала белую мастику и серебристую присыпку. Делюсь рецептом с вами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Молоко 1.5 Стакана
  • Варенье ягодное 0.5 Стакана
  • Сахар 1.5 Стакана
  • Какао 3/4 Стакана
  • Масло растительное 3/4 Стакана
  • Яйца 3 Штуки
  • Мастика белая 350 Грамм
  • Присыпка По вкусу

Шаг 1

1. Смешаем между собой сначала все жидкие компоненты при помощи блендера или миксера, затем добавим муку и сахар. Теперь перемешаем и делим тесто на две части. В одну добавим какао, в другую — варенье. Перемешаем и соединяем тесто уже в формочках.

1. Смешаем между собой сначала все жидкие компоненты при помощи блендера или миксера, затем добавим муку и сахар. Теперь перемешаем и делим тесто на две части. В одну добавим какао, в другую — варенье. Перемешаем и соединяем тесто уже в формочках.

Шаг 2

2. Пусть капкейки запекаются 15-20 минут при 200 градусах. Затем их вынимаем и остужаем. Отдельно хорошо проработаем мастику в руках. Чтобы она стала мягкой. При помощи шпателя, ложки или прямо руками наносим поверх остывших капкейков мастику.

2. Пусть капкейки запекаются 15-20 минут при 200 градусах. Затем их вынимаем и остужаем. Отдельно хорошо проработаем мастику в руках. Чтобы она стала мягкой. При помощи шпателя, ложки или прямо руками наносим поверх остывших капкейков мастику.

Шаг 3

3. Теперь посыпаем сверху посыпкой и отправим выпечку в холодильник, пока мастика не застынет. Готово!

3. Теперь посыпаем сверху посыпкой и отправим выпечку в холодильник, пока мастика не застынет. Готово!

Похожий видео рецепт "Детские капкейки с мастикой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×