1 ч.

Детские капкейки с мастикой

Расскажу вам, как приготовить детские капкейки с мастикой. Вообще, можно украшать так, как вам самим того захочется, я использовала белую мастику и серебристую присыпку. Делюсь рецептом с вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1.5 стакана
Мука 2 стакана
Яйца 3 штуки
Какао 3/4 стакана
Сахар 1.5 стакана
Масло растительное 3/4 стакана
Варенье ягодное 0.5 стакана
Мастика белая 350 грамм
Присыпка По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешаем между собой сначала все жидкие компоненты при помощи блендера или миксера, затем добавим муку и сахар. Теперь перемешаем и делим тесто на две части. В одну добавим какао, в другую — варенье. Перемешаем и соединяем тесто уже в формочках.

Шаг 2

2. Пусть капкейки запекаются 15-20 минут при 200 градусах. Затем их вынимаем и остужаем. Отдельно хорошо проработаем мастику в руках. Чтобы она стала мягкой. При помощи шпателя, ложки или прямо руками наносим поверх остывших капкейков мастику.

Шаг 3

3. Теперь посыпаем сверху посыпкой и отправим выпечку в холодильник, пока мастика не застынет. Готово!

Видео рецепт "Детские капкейки с мастикой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Капкейки

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Молоко Мука Вишневый сок Ванильный сахар Какао-порошок Разрыхлитель Соль

Главное, что вам потребуется для приготовления хороших капкейков, это фантазия, так как вариантов украшения этой нежной выпечки может быть много. Небольшие пирожные с кремом — лучшие к чаепитию!

2 ч.

–

5.0

407

Сахарная мастика для капкейков

Маршмеллоу Сахарная пудра Пищевые красители

Изысканное украшение для выпечки можно легко сделать своими руками. Смотрите, как приготовить сахарную мастику для капкейков. Готовить будем на основе маршмеллоу и, конечно, сахарного песка.

20 мин

–

5.0

351

Детские капкейки

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Крем цветной

Делюсь простым рецептом детских капкейков! Рецепт - классический, так что приготовить капкейки будет легко. А украсить можно как угодно, в зависимости от вашей фантазии! Рекомендую попробовать!

40 мин

–

4.3

–

Капкейки на день рождения ребенка

Ягоды Мука Масло Сырок детский Сахар Кефир Какао Яйцо Ваниль Разрыхлитель теста

Капкейки – отличная альтернатива праздничному торту. Их удобно подавать и презентовать как подарочный гостинец. Данный пошаговый рецепт подскажет, как приготовить капкейки на день рождения ребенка.

1 ч.

–

3.7

–

Капкейки с кремом внутри

Сахар Мука Йогурт Масло сливочное Разрыхлитель Лимон Яйца Лимонный курд Крем для украшения

Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.

1 ч.

–

4.7

298

Грушевые капкейки

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Сахар Изюм светлый Грецкие орехи Разрыхлитель Яйца куриные Груша

Грушевые капкейки – это превосходное блюдо: невероятно нежное, с неповторимым ароматом. Оно замечательно подойдет для детей и взрослых. А справиться с его приготовлением сможет даже кулинар без опыта.

1 ч.

–

5.0

268

Капкейки с кремом "Пломбир"

Сметана Молоко Масло сливочное Сахар Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Сок лимона Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Если хотите порадовать своих близких невероятно вкусным десертом, то приготовьте капкейки с кремом "Пломбир". Процесс приготовления блюда не быстрый, но итог того стоит!

1 ч.

–

4.6

–

Капкейки классические

Маскарпоне Сахар Мука Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!

45 мин

5.0

369

Капкейки с шоколадным кремом и ванильной глазурью

Молочный шоколад Сливки 30% Сахар Ванильный экстракт Ваниль Сода Разрыхлитель Соль Винный камень Яйца Крекеры Яичные белки

Рецепт приготовления капкейков с какао, глазурью из белков, сахара и ванили и с шоколадным кремом.

40 мин

–

4.3

–

Капкейки с клубничным мороженым и кремом

Сливки 33% Молоко комнатной температуры Белый шоколад Сливочное масло Ванильный сахар Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яйца комнатной температуры Клубничное мороженое

Рецепт приготовления капкейков с белым шоколадом, клубничным мороженым и ванильным кремом.

30 мин

–

4.9

–