40 мин

Детские капкейки

Делюсь простым рецептом детских капкейков! Рецепт - классический, так что приготовить капкейки будет легко. А украсить можно как угодно, в зависимости от вашей фантазии! Рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1.5 стакана
Сахар 1 стакан
Сметана 1/4 стакана
Молоко 3/4 стакана
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Сода 1/4 ч. ложки
Ванильный сахар 2 ч. ложки
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 1 штука
Крем цветной По вкусу у меня был сметанный крем, окрашенный пищевыми красителями в разные цвета.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешаем отдельно все жидкие ингредиенты - взбитое яйцо, растопленное сливочное масло, молоко и сметану. А отдельно смешаем все сухие ингредиенты. Затем к сухой смеси постепенно доливаем жидкую. Тщательно перемешаем и пусть тесто постоит 15 минут.

Шаг 2

2. Дальше выливаем тесто в формочки и отправим выпекаться при 180 градусах в духовке. Выпекаем, пока не станут румяными. Тем временем я делаю сметанный крем, и разбавляю в нем пищевой краситель.

Шаг 3

3. Когда капкейки испеклись, пусть немного остынут. Поверх уже остывших капкейков выкладывается горка крема и украшение.

Шаг 4

4. У меня получились вот такие яркие красивые капкейки. Желаю и вам удачи!

Видео рецепт "Детские капкейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 33

Похожие рецепты

Детские капкейки с мастикой

Мука Мастика белая Молоко Сахар Яйца Какао Масло растительное Варенье ягодное Присыпка

Расскажу вам, как приготовить детские капкейки с мастикой. Вообще, можно украшать так, как вам самим того захочется, я использовала белую мастику и серебристую присыпку. Делюсь рецептом с вами.

1 ч.

–

5.0

–

Капкейки на день рождения ребенка

Ягоды Мука Масло Сырок детский Сахар Кефир Какао Яйцо Ваниль Разрыхлитель теста

Капкейки – отличная альтернатива праздничному торту. Их удобно подавать и презентовать как подарочный гостинец. Данный пошаговый рецепт подскажет, как приготовить капкейки на день рождения ребенка.

1 ч.

–

3.7

–

Капкейки классические

Маскарпоне Сахар Мука Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!

45 мин

5.0

369

Капкейки

Масло сливочное Сахар Молоко Мука Вишневый сок Ванильный сахар Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Главное, что вам потребуется для приготовления хороших капкейков, это фантазия, так как вариантов украшения этой нежной выпечки может быть много. Небольшие пирожные с кремом — лучшие к чаепитию!

2 ч.

–

5.0

407

Капкейки "Овечки"

Масляный крем Шоколадные кексы Зефир Конфеты и желе

Капкейки в виде овечки - замечательный десерт к любому детскому празднику или Новому году. Они так красиво выглядят, что их даже жаль кушать. А готовятся капкейки на основе кексов и воздушного зефира!

45 мин

–

3.7

–

Капкейки с вишней и взбитыми сливками

Сливки 35% Мука Сахар Вишня Масло растительное Сахарная пудра Яйцо Ванилин

Нежнейшие бисквитные капкейки со взбитыми сливками и вишенкой внутри — отличный вариант десерта на День рождения, посиделки друзей и детский праздник.

40 мин

–

4.8

–

Творожные капкейки

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сухофрукты, цукаты Рикотта Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как приготовить творожные капкейки, тогда присмотритесь к этому рецепту. Очень просто, довольно быстро и невероятно вкусно.

45 мин

–

5.0

–

Домашние капкейки на молоке

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Ищите варианты быстрого и простого десерта к чаю для всей семьи? Предлагаю вам узнать, как приготовить домашние капкейки на молоке. Нежные, воздушные и невероятно вкусные. Обязательно попробуйте!

35 мин

–

4.7

–

Капкейки с кремом внутри

Сахар Мука Йогурт Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Лимонный курд Крем для украшения

Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.

1 ч.

–

4.7

298

Капкейки на День рождения

Сливочное масло Сахар Крем чиз Шоколад Мука Вишня Сливки 33% Сахарная пудра Голубика Крахмал с водой Ванильная эссенция Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо

Сейчас всё большую популярность набирает тенденция на праздники выпекать маленькие кексики. Их всячески украшают, делают разноцветные крема. Они смотрятся очень эффектно, дети любят такое лакомство.

1 ч. 10 мин

–

3.7

–