1 ч.

Капкейки на день рождения ребенка

Капкейки – отличная альтернатива праздничному торту. Их удобно подавать и презентовать как подарочный гостинец. Данный пошаговый рецепт подскажет, как приготовить капкейки на день рождения ребенка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды 1 стакан
Кефир 50 мл
Мука 200 грамм
Яйцо 3 штуки
Какао 1 ч. ложка
Ваниль 1 штука
Сахар 100 грамм
Масло 200 грамм 100 граммов для теста, 100 граммов для крема
Разрыхлитель теста 1 штука
Сырок детский 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Берем все ингредиенты для приготовления капкейков.

Шаг 2

2. Масло растапливаем, добавляем к нему сахар и ваниль, тщательно перемешиваем.

Шаг 3

3. Вбиваем 1 яйцо, снова тщательно перемешиваем, после чего добавляем остальные два.

Шаг 4

4. Муку заранее просеиваем и понемногу добавляем к яйцам и маслу, вымешиваем все венчиком.

Шаг 5

5. Добавляем кефир. Продолжаем перемешивать.

Шаг 6

6. Ягоды промываем и добавляем к тесту.

Шаг 7

7. Готовое тесто заливаем в смазанные формы для выпечки. Выпекаем капкейки в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около получаса.

Шаг 8

8. Детские сырки смешиваем с маслом и взбиваем венчиком. Одну часть оставляем белой, а в другую добавляем какао.

Шаг 9

9. Готовые капкейки украшаем с помощью кондитерского мешка свежеприготовленным кремом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капкейки на день рождения ребенка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 6

Похожие рецепты

Капкейки на День рождения

Яйцо Сливочное масло Сахар Крем чиз Шоколад Мука Вишня Сливки 33% Сахарная пудра Голубика Крахмал с водой Ванильная эссенция Цедра лимона Разрыхлитель

Сейчас всё большую популярность набирает тенденция на праздники выпекать маленькие кексики. Их всячески украшают, делают разноцветные крема. Они смотрятся очень эффектно, дети любят такое лакомство.

1 ч. 10 мин

–

3.7

–

Капкейки классические

Маскарпоне Сахар Мука Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!

45 мин

5.0

369

Детские капкейки

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Крем цветной

Делюсь простым рецептом детских капкейков! Рецепт - классический, так что приготовить капкейки будет легко. А украсить можно как угодно, в зависимости от вашей фантазии! Рекомендую попробовать!

40 мин

–

4.3

–

Шоколадные капкейки

Творожный сливочный сыр Сахар Мука Масло сливочное 82,5% Масло оливковое Сахарная пудра Какао-порошок Яйца Ванилин

Капкейки – маленькие тортики, вкусный десерт на детский праздник, день рождения или семейное чаепитие. Расскажу вам рецепт, как приготовить шоколадные капкейки со сливочным кремом.

1 ч.

–

4.7

–

Капкейки с кремом

Мука цельнозерновая Творожный сыр Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Молоко Сахар коричневый Малина Мед Оливковое масло Соль Разрыхлитель Банан Яйцо

В последние пару лет идёт невероятная мода на капейки. Яркая выпечка отличается красивым украшением. Поэтому она так эффектно смотрится на праздничном столе. Хотите сделать её дома? Тогда читайте!

40 мин

–

5.0

299

Капкейки с шоколадом и кремом

Шоколадные чипсы Молоко Сахар Коричневого сахара Молоко Молоко Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Соль Соль Сливочное масло Яйца Сливочное масло Сливочное масло

Рецепт приготовления капкейков с шоколадным тестом и кремом из сливочного масла, коричневого сахара, молока и ванили.

40 мин

–

4.6

–