
Галета с клубникой
Клубника
Мука
Сливочное масло
Сахар
Холодная вода
Фисташки
Рикотта
Апельсин
Яйца
Сахарная пудра
Отпраздновать появление ароматных и свежих ягод в продаже можно с помощью выпечки. Предлагаю отличный способ, как приготовить галету с клубникой. Это красивая, простая и очень вкусная выпечка.

Тарт с шоколадным кремом
Молоко
Темный шоколад
Сахар
Крахмал
Масло
Ванилин
Яичный желток
Корж для пирога
Тарт с шоколадным кремом — это фантастически вкусная домашняя выпечка. Если до этого вы не готовили тарты, не переживайте: здесь все просто. А уж каким он вкусным получается — словами не передать!
Хлеб серый с отрубями
Мука пшеничная
Вода
Отруби ржаные
Мука ржаная
Масло растительное
Тмин
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.

Шоколадные кексики с какао
Мука
Масло сливочное
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Шоколадные кексики с какао обязательно понравятся всем сладкоежкам. По желанию в тесто можно добавить маленькие кусочки шоколада. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны!

Праздничный торт "Красный бархат"
Мука
Сахар
Масло
Сливочный сыр
Молоко
Какао порошок
Красный краситель
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйцо
Соль
Праздничный торт "Красный бархат" по этому рецепту получается не только красивым, но еще и очень вкусным. Бисквит сочный, легкий и ароматный, крем - нежный. Торт в разрезе выглядит великолепно!

Банановый хлеб с изюмом
Мука
Апельсиновый сок
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Ванилин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Банан
Яйца
Банановый хлеб с изюмом — это до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный десерт для семейного чаепития выходного дня.
Слойки "Венские"
Тесто слоеное дрожжевое
Изюм
Сахар
Яичный желток
Сегодня расскажу, как приготовить слойки "Венские". Они простые в приготовлении, но очень красивые и, конечно же, вкусные. Делаются быстро, если не считать время на расстойку теста.

Пирог для детей
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
Тяжело найти ребенка, который бы не любил выпечку. А мамам любителей сдобных булочек и сладкого печенья приходится ломать голову над тем, как сделать любимые детьми лакомства максимально безопасным.

Маковый рулет
Мак
Мука
Молоко теплое
Сахар
Растопленное сливочное масло
Мед
Дрожжи
Яйцо
Все мы в детстве любили приходить в гости к бабушке, ведь она своими добрыми руками и приголубит, и пожалеет, и угостит чем-нибудь вкусненьким, сладким, ароматным, например, маковым рулетом.
Рулет из сала со шкуркой
Сало тонкое
Куриное филе
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Перец красный
Перец черный
Кориандр
Тимьян
Морковь
Выбирая сало для рецепта, обратите особое внимание на мягкость шкурки: жесткая не станет после запекания мягче, поэтому сразу выбирайте нежную. Здесь обилие специй, чеснока и моркови. Будет вкусно!

Сочное куриное филе по-французски
Куриная грудка
Сыр твердый
Майонез
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Веточки укропа
Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.
Праздничный хлеб
Мука пшеничная
Тёплая вода
Растительное масло
Томатная паста
Мука пшеничная
Сахар
Свежие дрожжи
Кунжут
Соль
Яичный желток
Такой хлеб способен удивить гостей за праздничным столом! И это неудивительно, смотрите, какой он необычный и яркий! Да и вкус у хлеба интересный, благодаря томатной пасте. Подробнее в рецепте!


Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Тесто для пирога
Куриное филе или фарш
Шампиньоны
Молоко
Шпинат
Тертый сыр
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Пирог невероятно вкусный и сытный, а готовить его одно удовольствие, потому как все легко и просто. Мой муж сказал, что он просто идеален, и я с ним согласна!
Торт "Медовик" без яиц
Сметана 30%
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Мед
Сода
Если вы вегетарианец или вам нельзя употреблять в пищу яйца, этот интересный рецепт домашнего медовика именно то, что вам нужно. Торт готовится легко, а получается мягким, нежным и безумно вкусным.

Ароматная свинина, запеченная с грушами
Свинина
Лимонный сок
Вино
Чеснок
Специи для мяса
Соль
Паприка
Орегано
Перец черный
Груша
Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки.
Смаженка с колбасой
Мука пшеничная
Вода тёплая
Колбаса
Сметана
Растительное масло
Томатный соус
Свежие дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Смаженка - это небольшая булочка с начинкой, как правило мясной или колбасной. Заливка для булочек готовится из сметаны или майонеза, как нравится вам.

Голец с сыром и орехами
Сыр
Вино белое
Лук-порей
Масло оливковое
Грецкие орехи
Масло сливочное
Хлеб
Сливки
Рыбный соус
Голец
Лимон
Перец болгарский
Соль
Перец
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба.

Цыплята-корнишоны в пряном масле
Масло сливочное
Мед
Паприка
Тушки перепелов
Майоран
Розмарин сушеный
Перец душистый молотый
Соль
Цыплята-корнишоны в пряном масле - яркое, необычное и праздничное блюдо, которое понравится абсолютно всем. Попробуйте приготовить таких цыплят именно в сливочном масле с пряностями - это бесподобно!

Мясные гнёзда со сливочными грибами
Фарш
Шампиньоны
Сыр сливочный
Сыр твердый
Чеснок
Помидор
Яйцо
Майонез
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня делюсь с вами отличным рецептом, как приготовить мясные гнезда со сливочными грибами. Такое горячее блюдо станет вашим любимым и подойдет как к праздничному, так и к будничному столу.
Нежное суфле из куриной печени
Печень куриная
Сметана
Крупа манная
Укроп
Масло сливочное
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец молотый
Одна из популярных холодных закусок — закуска из печени. Давайте приготовим ее в виде суфле, запеченного в духовке. Для вкуса добавим немного овощей и не будем ничего обжаривать.

Кекс молочный с черносливом
Мука
Молоко
Сахар
Чернослив вяленый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Легкая кислинка чернослива подчеркивает в меру сладкий и молочный вкус кекса. Кекс готовится достаточно просто! Надеюсь, он вам понравится и станет частым гостем на вашем семейном чаепитии.
Праздничный рыбный пирог
Мука пшеничная
Семга
Рис вареный
Молоко
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Соль
Укроп
Яйцо вареное
Лук репчатый
Соль
Пирог просто шикарный и действительно праздничный! Он несомненно украсит новогодний стол. Начинка сочная, нежная и, что большая редкость для дрожжевых пирогов, очень вкусная сдоба. Всем советую!
Кекс на портере (Porter Christmas Cake)
Мука пшеничная
Пиво темное
Масло оливковое
Сахар
Изюм темный
Финики
Цукаты
Изюм белый
Мед
Корица
Разрыхлитель
Имбирь порошок
Апельсин
Яйцо куриное
Кардамон
Мускатный орех
Предлагаю попробовать приготовить интересный рождественский кекс. Интересен он тем, что готовится на основе темного пива и без сливочного масла. Кекс необходимо выдержать, к Рождеству как раз созреет.
Хумус с запеченным перцем и вялеными томатами
Нут
Овощной бульон
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Зира
Перец розовый
Перец болгарский
Вяленые томаты
Если вам известна вкусная и сытная закуска хумус, то вы знаете, что основной ее ингредиент - отварной нут. Но его можно приготовить по-новому, добавив запеченный сладкий перец, вяленые томаты, специи.
Морковный пирог (Правильное Питание)
Морковь
Мука пшеничная
Грецкие орехи очищенные
Йогурт без добавок
Тростниковый сахар
Сахарная пудра
Сахар
Растительное масло без запаха
Йогурт без добавок
Молотая корица
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Мускатный орех
Экстракт ванили
Яйцо
Сейчас очень модно говорить о правильном питании (ПП) и мой рецепт посвящен этой теме, расскажу вам, как приготовить морковный пирог ПП. Смотрите и пробуйте!
Аргентинские эмпанадас
Пшеничная мука
Консервированный тунец
Горячая вода
Кукурузная мука
Свиной смалец
Базилик сушенный
Соль
Разрыхлитель
Яйцо вареное
Маслины
Лук фиолетовый
Яйцо сырое
Соль, перец черный молотый, красный молотый
В разных провинциях эти пирожки готовят по-своему. Но если это рыбные эмпанадас, то они обязательно с тунцом! А маслины и рубленые яйца присутствуют во всех рецептах. Смотрите!
Мекленбургский картофельный рулет со шкварками
Картофель
Мука пшеничная
Бекон
Сливочное масло
Крахмал
Сметана
Яйцо
Лук репчатый
Зелень
Соль, перец черный молотый
Перед вами популярное блюдо северо-восточной Германии. Невероятно вкусные и сытные рулеты, которые жарятся на сковороде или запекаются в духовке. Картофельное тесто, копченая грудинка... Пробуйте!
Домашний пирог с мясом утки
Мука
Молоко
Масло растительное
Рис
Сахар
Масло оливковое
Соль
Дрожжи
Лук
Желток
Перец
Грудка
Запах домашней выпечки всегда придает дому особый уют. Все потому, что мы печем пироги только с хорошим настроением и любовью, тесто получается воздушным и легким. Сегодня у нас пирог с мясом утки.

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей
Тесто слоеное
Бекон
Сыр твердый
Яйца
Яичный желток
Помидор
Соль, перец
Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой слоеный пирог можно даже взять с собой на работу вместо бутерброда.
Рождественский кекс с мандаринами
Мука
Сухофрукты
Масло сливочное
Сахар
Шоколад темный
Коньяк
Сливки
Клюква
Шоколад белый
Яйца
Мандарин
Рождественский кекс готовят заранее до праздника. Его запечатывают в пергамент и оставляют созревать в холодном месте на один месяц. За это время кекс успевает полностью пропитаться ароматами специй.

Запеченный рулет "Поркетта" из свинины
Подчеревок
Чеснок
Паприка
Розмарин сушеный
Орегано
Соль
Перец душистый молотый
Поркетта — запеченный рулет из свинины с хрустящей румяной кожей. Это традиционное итальянское блюдо, которое готовят к каждому празднику и фестивалю. Поркетта вкусная как горячая, так и холодная.
Куриный рулет в гранатовом желе
Куриная грудка
Гранатовый сок
Курага
Вяленые томаты
Сливки
Оливковое масло
Желатин
Горчица
Соус чили
Имбирь молотый
Соль, перец черный молотый
Прованские травы
Лук-порей
Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным, а я постараюсь в этом помочь и сегодня поделюсь рецептом, как приготовить "Куриный рулет в гранатовом желе"! Смотрите!

Итальянская чиабатта с оливками
Мука
Вода
Оливки
Оливковое масло
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Выпечка хороша тем, что не нужно тратить время или усилия на ее замес, достаточно смешать все ингредиенты и оставить для поднятия. Интересно? Расскажу, как приготовить итальянскую чиабатту с оливками.
Куриная грудка в клюквенном соусе
Вино красное
Вода
Масло сливочное
Джем
Мед
Масло оливковое
Куриная грудка
Соль
Лук-шалот
Блюдо универсальное, его можно подать как горячее или как холодную закуску. Грудка получается очень нежной и сочной, с легкой кислинкой клюквенного джема. Попробуем?

Картофельный пирог с тремя начинками
Картофель
Фарш мясной
Шампиньоны
Лук
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Сельдерей
Соль, перец
Сегодня мой список любимых блюд из картофеля пополнил рецепт, как приготовить картофельный пирог с тремя начинками. Пирог получился очень вкусным, сытным и понравился всем моим близким.

Маковый пирог с грушей
Молоко
Мука пшеничная
Мак
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Вода
Масло сливочное
Ром
Манная крупа
Джем абрикосовый
Соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Корица
Цедра лимона
Груша
Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака.
Форель в панировке
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Цедра лимона
Форель
Соль
Эта вкуснейшая рыбка вкусна сама по себе и, в общем, не нуждается ни в каких особых дополнениях. Предлагаю приготовить нежнейшую форель в интересной ароматной панировке. Очень вкусно и просто!
Рийет из кролика
Кролик
Вино белое сухое
Тимьян сухой
Соль
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Тимьян свежий
Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте!
Как или зачем